4 секрети варіння «порошкові вареники»

Доброчинці є такою простою стравою, яка навіть дитина може впоратися з її приготуванням. Але вони мають свої секрети, знаючи, що ви можете отримати неймовірно смачний результат навіть з магазином, не кажучи вже про ручної роботи! Веб-сайт Він ділиться з читачем чотири рецепти приготування пельменів, які ви просто повинні спробувати!





Залийте в каструлю води, наповнивши лише половину її, і чекайте кипіння. Додайте в воду сіль, пару чорного перцю гороху, лавровий лист і турмерик. Після кипіння кидають заморожені пельмені в воду, розмішати і чекати, поки вони плавають. Потім повільно заливають склянку дуже холодної води в сковороду, і кип'ятять пельмені ще п'ять хвилин після повторного поливу води. Холодна вода додається до кипіння води допомагає розкрити смак тіста і робить його більш м'яким.

Цей рецепт підходить для великих пельменів, які при кип'ятіння залишаються не повністю готовими. Щоб отримати смачні парові пельмені, додайте чисту воду на етикетку в чашу котла, і покласти лавровий лист і трохи перцю гороху в неї. Особлива решітка для пароварки повинна бути змащена маслом і покласти на неї пельмені, а потім накрити кришкою і почекайте півгодини до готовності.

Смажений в каструлі Цей рецепт є найпростішим і найшвидшим. Вам просто потрібно прогріти каструлю з рослинною або оливковою олією і покласти на неї пельмені, обсмаживши їх з двох сторін. Потім потрібно додати спеції і солі і залити воду в сковороду так, щоб вона закривала пельмені навпіл, і зменшити вогонь. Пельмені будуть готові, коли всі води з каструлі випаровується.

Дуже незвичайне блюдо для тих, хто має сучасний мультикокер. Виготовляйте заморожені пельмені так, щоб вони покривали всю дно чаші, і додайте соус. Можна зробити з сметани і води, змішаного в співвідношенні один до двох, з додаванням улюблених спецій і солі. Пельмені слід залити соусом, щоб вони повністю покривають його. Приготувати такі пельмені рекомендується в режимі «Зробити» близько двадцяти хвилин. Після закінчення програми можна додати тертий сир, перемішати і залишити його на десять хвилин, щоб розтопити.

Веб-камера