Картопля запечена в сирому соусі: ніжний і простий у виконанні

Смачний, затишний, апетитний, ароматний, ніжний і простий у виконанні страв, що завдяки благородному сиру набуває абсолютно різний, вишуканий відтінок.





Ми повинні:

• 3 великі суцвіття брокколі діляться на невеликий
• 1 велика картопля
• 125мл кремовий
• 50г блакитний сир
• 1 невелика червона цибулина
• 1 зубчик часнику
• 1/2 ч.л. італійської трави
• 1 ст.л. оливкової олії
• перець

Картопляна шкірка, ріжеться з улюбленими скибочками або кубиками, але не дрібно, ріжемо цибулю з півкільцями, подрібнюємо часником. Змішайте все у вигляді випічки з маслом і спеціями. Bake на 200 градусів 20 хвилин.






Для соусу змішайте сир з вершками.

Після 20 хвилин додайте брокколі суцвіття до картоплі, залийте соусом і запікайте ще 15 хвилин, коли завчасно до золотистої скоринки і замочуючи вершки.

З любов’ю!



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: Sunpolina.livejournal.com/249214.html