Як зробити charlotte без цукру: 5 рецептів

Пиріг з ягодами і фруктами дуже популярні. Дуже смачна їжа і десерт. Вони смачні, соковиті і солодкі. Але є категорії людей, які з різних причин обмежують цукор в раціоні. Що таке солодкий торт без цукру?

Вимкніть все можливе. Наприклад, всі улюблені і поширені діаграмай Дуже легко зробити яблучний пиріг. Не потрібно багато товарів, суєти, завжди виходить смачним і ароматним. І це солодкий торт можна зробити без додавання цукру.





Кращий цукровий завод без смаку медй Для тих, хто дотримується тонкості фігури і обмежує використання борошна, частина його замінює вівся.

Комплектуючі для приготування charlottes зазвичай:

• половина чашки борошна;
• половина склянки герберських пластівців;
• 2 яйця;
• пів чайної ложки соди;
• дві столові ложки меду;
• 3-5 яблук.

Як приготувати:

1,1 км Яблуні необхідно приготувати спочатку. У змивних і висушених плодах зніміть серцевину з насінням і плодонощами. Потім нарізають скибочки. Кожен вибирає товщину лобів за смаком. Покладіть нарізані яблука в чашу меду. Якщо мед подається, то його слід розтопити спочатку. Маса добре перемішується, можна додати ванілі, кориці за смаком. Залиште замочити, поки тісто вариться.

2,2 км У глибокій ємності завжди висихають і охолоджують, розбиваємо яйця. Яйця повинні бути холодними, їх холодильник. З міксером або вінком збити яйця, щоб сформувати товсту високу піну. Для цього добре додати трохи солі перед початком збивання. Продовжуємо збивати, поступово додавати пластівці. Далі залити соду або розпушувач в отриману масу і акуратно перемішати з дерев'яною шпателем знизу, щоб не збити піну.

3. У Приготувати форму випікання. Ви можете мати спеціальну зі знімними краями, ви можете мати форму кекса, або ви можете просто мати непристойну каструлю без ручки, широкий і досить глибокий. Форма змащується маргарином або рослинним нерафінованим маслом (багато жиру добре розподіляється по всій поверхні дна і боків, щоб не залишалися сухі ділянки). І тепер посипають секлюзією або хлібопекарською сумішшю. Краще використовувати такі посипки, ніж борошно, так як борошно, дуже швидко замочується, стане частиною тесту і може не дати бажаного ефекту.

4. У Потім залийте тісто в підготовлену форму, кладуть яблука зверху, залийте їх медом, в якому кладуть для просочення. І відправляємо її в духовку, попередньо розігріваємо до 170 градусів. Залиште піч близько півгодини.

5. Умань Як тільки charlotte є рояленням, проколіть його в найгустіших місцях з відповідним відповідним або іншим дерев'яним паличкою. Якщо паличка сухий, торт готовий. Вийняти його з запіканими рукавичками і трохи подрібнити. Готовий charlotte негайно перейде на себе.

6. Жнівень Прохолодити торт і потім покласти його на блюдо.

ХАРЛОТЕ БЕЗ САХАРА З КЕФЕКРОЮ



Ще один рецепт без цукру дуже схожий на перше, але виходить більш сердитися і пишно. Справа в тому, що тест включає кефірй Інші інгредієнти однакові. Процедура приготування аналогічна. Відмінність полягає в тому, що при змішування тіста додається частина меду. В іншому випадку мед також замочений яблуками.

Метлет укладається таким же чином. Перше тісто, потім яблука і мед.

Тісто на кефірі з додаванням меду буде більш пишним і солодким, а при випіканні він збільшить розмір двічі. У зв'язку з цим плоди, укладені зверху, посунуть в підйомному тісті, і буде отримана єдина маса торта.



Незвичайна Charlotte: Рецепт без цукру і без борошна



Також можна зробити charlotte не тільки без цукру, але і без борошна. жироутворенняй У цьому рецепті борошно буде замінено на крупу манери. манкаВідомий пробухати в рідині при нагріванні, тому потрібно для торта кілька разів менше одного борошна.

Так вам буде потрібно:

• кілька яблук, краще тверді і соковиті;
• склянка мангалини;
• скло кефіру;
• один яйце;
• три столові ложки меду.

Процес підготовки:

1,1 км Змішайте рідину, як сметана, тісто з сала, борошна, яєць, кефіру і меду. Можна додати половину чайної ложки соди або розпушувача для тесту.

2,2 км Нарізані яблука або груші заливають в тісто і перемішують до рівномірного розподілу маси.

3. У У вигляді підготовленого вже відомим методом залити отримане тісто фруктами і духовкою таким же чином, як і попередні варіанти.

ШАРЛОТЕ СВЕТ.



І інший рецепт charlotte, але без меду, без цукру.

Потрібно варити.

• 4-5 яблук;
• половина чашки борошна;
• склянка сиру;
• пів стакан кефіру;
• дві яйця;
• свінгери

Цей рецепт трохи складний, але результат варто.

Метод підготовки:

1,1 км Нарізані яблука, щоб обсмажити трохи в гілці, близько п'яти хвилин.

2,2 км Змішайте тісто з інших інгредієнтів.

3. У У підготовлену форму викласти плоди і залити їх зверху тісто.

4. У Випікайте торт приблизно 25-30 хвилин при 170-180 градусах.

5. Умань Видаліть з форми охолоджують.

Шарлотт без цукру на фруктах: рецепт для пацієнтів з діабетом



Замість цукру можна використовувати не тільки мед. Для людей з цукровим діабетом можна використовувати його замість. стеві

інгредієнти:

• половина склянки натурального йогурту можна додати ягоди або фрукти;
• 1-2 ст.л. стеві
• 4 яйця;
• 6 столових ложок висівки, краще вівса або пшениці;
• кілька яблук або груші.

алгоритм підготовки:

1,1 км Змішайте йогурт і висівайте в контейнері, додайте stevia

2,2 км Обгорніть яйця в піну і додайте в суміш.

3. У Приготовлені скибочки кладуть в змащену і посипану форму для випічки. Помістіть їх на поверхню рівномірно.

4. У Тісто ще рівномірно заливають зверху.

5. Умань Щоб тісто розподіляється по всій яблуні і між ними.

6. Жнівень Поставте в духовку на 170 градусів і запікайте близько півгодини.



Всі рецепти charlotte про те ж саме. І неважливо, чи спочатку класти фрукти, а потім тісто або навпаки, але можна повністю перемішати всі інгредієнти в одній ємності. Це справа краси самого торта, не його суть.

Деякі господині роблять це: спочатку викласти половину тесту, потім всі плоди, потім інші тісто. Тут є багато кімнат для творчості. Важливо. Можна замінити цукор іншими солодкими, але не шкідливими продуктами, навіть борошно можна частково або повністю замінити.й І принцип приготування яблучного пирога залишається однаковим.

Шарлотта з блискавками і кефіром Нагадуємо манніку, тільки світліше і менше фітингів в складі, але не за смаком. Вимкніть, щоб виключити шкідливі продукти, ви не можете заперечувати свої делікатеси та десерти.

Якщо ви хочете обмежити використання цукру з будь-якої причини, ви можете випікати гарний солодкий торт без додавання його. Шарлотт не буде менш смачним, але це буде корисним, легко. І при приготуванні. безбарвний - і низькокалорійність.

Використання сиру Допомагає дати улюблений торт придатним без зайвих калорій.

Користь може бути смачним.



З любов'ю!



Також смачно: Дуже ніжний лимонний торт

Спіральний торт: швидкий, смачний і оригінальний!



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: dachadecor.ru/udachnaya-vipechka/baluem-sebya-sladkimi-pirogami-bez-sachara#h1-sharlotka-bez-sakhara-s-yablokami-i-medom-traditsionnyj-retseptsept