Як не впадати в оливку? 5 салатів, які зачарують класичний рецепт!

Ви і ваша сім'я перестала насолоджуватися такими знайомими стравами як оливкова і оселедця під шубою? Ця стаття спеціально для вас!

Як замінити Олів'є? Представляємо вашій увазі унікальний салатиВони здатні перегодовувати ці традиційні страви! Кожен салат може бути різноманітним, додаючи кілька своїх улюблених інгредієнтів. Покажіть, будь ласка, ваших близьких з іншим кулінарним шедевром!

Курячий і огірковий салат



інгредієнти

• 400г консервований кукурудза
• 250г варене куряче філе
• 200 г солі
• 200г Корейська морква
• 1 цибулина
• 150г тертий сир
• 1 ст.л. борошна
• 2-3 зубчики часнику
• 100г майонез
• 1/4 ч.л. солі
• 1/2 ч.л. перцю
• 50 г тріщини
• 2 ст.л. рослинного масла

Підготовка

1. Виріжте курку і солі в маленьких кубиках.
2. Порубати цибулю кільцями, копати в борошні і обсмажити в рослинній олії до золотистого.
3. Змішувати в великій чаші куряче м'ясо, кукурудза, морква в корейці, огірки, цибулю, сир.
4. Подрібнити часник спеціальним пресом, потім поєднати його з майонезом, додати сіль і перець.
5. Зробіть салат майонезом. Відразу перед подачею додайте тріщини в блюдо.

Салат з мандарини



інгредієнти

• 100г зелений цибуля
• 100 г мариновані лоби
• 1 яблуко
• 100г сир фета
• 50 г тріщини
• 50 г горіхів
• 50 г листя салату
• 1 авокадо

Соус інгредієнти

• 50г оливкова олія
• 2 ст. л. бальзамічного оцту
• 1 ст. л. винного оцту
• 1 ст.л. гірчиці
• 1 ч.л. цукру
• 1/2 ч.л. солі
• 1/2 ч.л. перцю

Підготовка

1. Яблунь і авокадо, і подрібнити зелені цибулі і листя салату.
2. У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти для приготування соусу.
3. Поєднайте всі інгредієнти, щоб зробити салат. Перед подачею зробіть салат соусом.

Яйця салат



інгредієнти

• 12 яєць
• 50г зелений цибулю
• 100г болгарський перець
• 200 г помідорів
• 3 ст.л. гірчиці
• 50г сметана або грецький йогурт
• 1 ст. л. вина
• 1/4 ч.л. паприка
• 1/2 ч.л. солі
• 1 ст. л. винного оцту

Підготовка

1. Зварити яйця, вирізати кубики і розмістити в великій чаші.
2. Куб помідорів і болгарський перець, потім подрібнити цибулю.
3. Приготувати заправку: в невеликій мисці змішати сметану, гірчиці, оцет, вино і спеції.
4. Стирайте всі інгредієнти для салату. Захопити блюдо відразу перед подачею.

Салат боби та шинка



інгредієнти

• 200г квасоля консервованих
• 1 цибулина
• 1 свіжий перець
• 3 помідори
• 150г шинка
• 1 ч.л. цукру
• 1/2 ч.л. солі
• 3 ст. л. винного оцту
• 50г оливкова олія

Підготовка

1. Змішайте в маленькій чаші цибулю, оцтом, сіллю і цукром. Залиште суміш наполягати 1 годину.
2. Перець куб, помідори, шинка. Змішайте ці інгредієнти з цибулею і квасолею.
3. Перед подачею зробіть салат оливковою олією.

Італійська салат



інгредієнти

• 400 г пасти (Ви можете вибрати колір)
• 150г тертий сир
• 200г маслини
• 200 г перцевої ковбаси

Соус інгредієнти

• 5 ст. оливкової олії
• 1 зубчик часнику
• 3 ст. л. бальзамічного оцту
• 1/2 ч.л. солі
• 1/2 ч.л. перцю

Підготовка

1. Варити макарони до готовності і мити їх холодною водою.
2. Подрібніть ковбасу і попаріть її оливками, тертим сиром і пастою.
3. У невеликій ємності перемішайте всі інгредієнти для соусу.
4. Додайте точно половину готової заправки в салат, потім ретельно перемішайте і помістіть в холодильник на 2 години.
5. Після охолодження салату додайте решту соусу і знову перемішайте.

Використовуйте ці оригінальні рецепти і дайте свій стіл запам'ятовується всім гостям!

Автор статті

Вікторія Поплавська вважає, що мистецтво не знає відпочивати! Він захоплює малюнок, використовується для пошуку життя очима художника. Чистка будинку і приготування різноманітних страв вважається не роботою, але задоволення: після усього, можна підходити до будь-якого бізнесу творчо! Він любить нестандартні методи вирішення проблем. Улюблена книга Вікторія – Три комради Е. М. Ремарке.