Курка в грецькій мові з духовки: ідеальне блюдо для великої сімейного вечері. Це майже на власній!

Курка без сумніву головним птахом нашого часу! "Сайт" Пропонуємо ще один великий рецепт приготування. птиця: маринад Грецький.

р.



Нащадки про те, як варити! Марандад на основі йогурту, лимонного соку і ароматних трав перетворюється на звичайний курячий шин в вишуканий вся в сокуй До речі, шинка може бути замінена на будь-яку іншу курку "частини".

Там, запечені в духовціІнгредієнти
  • 1 ст. нежирний йогурт без добавок або кефіру
  • 2 кг курячих ніжок (ноги, крильця)
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 0,5 ст.л. сушеної руди
  • сіль, чорний перець мелений за смаком
  • 2-4 зубчики часнику
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • лимонна шкірка
  • петрушка


Підготовка
  1. Отримати готовий. птицяй Змішайте оливкову олію з йогуртом, додайте подрібнений часник, перець, сіль, орегано, лимонний сік і лимонний пілінг. Дивитися, додати дрібно нарізану зелень петрушки.


  2. У сильному пакеті помістіть шинку, також залийте маринадом. Туго закривати і масажувати м'ясо, щоб кожен шматок замочений в маринаді. Залиште чохол в холодильник на пару годин, бажано на ніч.


  3. Тепла духовка до 190 градусів. Покладіть м'ясо разом з маринадом у вогнетривкій формі, накрийте фольгою, запікайте 30 хвилин, потім зніміть фольгу і варіть до того, як з'явиться красива рум'яна скоринка.




Чудова страва для сімейного обіду або вечері!

Я дуже рекомендую приготувати курку в мультиварці. За 40-50 хвилин в режимі «Випічка» виходить велика кількість ароматного грави і ніжного м'яса, яке буквально відокремлює себе від кістки. Пальці добре!

Цей рецепт варто поділитись.

від 1 2 3 4 5+

Марина Артемова Любить фотографувати красу природи, помадою ручної роботи. Сонце Ваня навчила мамі впоратися з будь-якими побутовими завданнями: Марина знає, як видалити найскладніші плями і очистити будинок в матерії хвилини. Зацікавлена в найсвіжіших, найрізноманітніших життєвих питаннях, ніколи не залишається від чого сподобаються турботи! Улюблена книга Марини – гон з вітерцем M. Mitchell.