Цей торт подається гостям в благородних сім'ях. По-справжньому божественний смак!

Кожна господиня повинна бути в змозі приготувати яблуко-мейкй Є багато варіацій цього лікування.

Редакція "Сайт" Він хоче порадувати вас рецептом для дуже ніжного яблучного пирога зі сметаною, або Цвєтаєвським пирогом. Крім унікального смаку і дивовижного аромату яблук і кориці, ця страва незмінно радує господині простотою і швидкістю приготування, тому дізнаючись цей рецепт один раз, ви завжди будете варити його.





Яблучний пиріг зі сметаною Інгредієнти для тіста

• 250г борошна
• 1 курячий жовток
• 110г вершкове масло
• 1.5 ст. л.
• 1 ст. цукру
• щіпка

Наповнення інгредієнтів

• 100-150 г сметани будь-якого жиру
• 2 курячі яйця
• 50г цукру
• 2-3 яблука

Підготовка

1. У борошні додають дрібно нарізати вершкове масло, швидко натерти руками до утворення крихт. Додати воду, жовток, сіль і цукор. Змішайте еластичне тісто, розкачати його на папір для випічки і акуратно перенести його на форму змащувати маслом. Цегла з виделкою в декількох місцях і покласти в холодильник близько 30 хвилин.
   
   
   
2. Для заливки змішайте сметану з цукром і додайте яйця, збиті виделкою. Додайте його до пирога.
   Р
   
   
3. Добре промийте яблука. Нарізаємо в чверті, розрізаємо серцевину і нарізаємо тонкими скибочками. Якщо яблука дуже солодкі, можна обприскати їх лимонним соком. Покладіть їх в красивий візерунок на підготовлене тісто.
   
   
   
4. Випікайте на 170 градусів 35-40 хвилин. Сметанна суміш повинна загусуватися, а яблука повинна стати м'яким. Посипати торт зверху корицею і цукровою пудрою. Залиште тісто на 2-3 години. У цей час заливка остаточно захопиться, а яблука досягне стану.
   193244
   
   

До речі, з'являються сорти яблук, які навіть після години випічки залишаються невеликою скоринкою. Немає необхідності бути застарілим, це також має свою родзинку! Краще смаки.

Цвєтаєв яблучний пиріг готовий подавати. Торт смачний в будь-якій формі, але... Найпашнішим, особливо ніжним, стає саме наступний день! Також можна зробити з іншими улюбленими фруктами.





Бон привіт! Не забудьте поділитися рецептом з друзями!

від 1 2 3 4 5+

Оксани Дудник любить живопис, готовий захопити картини весь час! Оксана знає багато про парфумерію, добре розбирається в модних тенденціях і подарує главу початок багатьох відомих блогерів краси. Її любов спорту повернулася до спорту плавання! Ksyusha віддає перевагу м'ясних страв, не думають день без них. Улюблена книга чарівної дівчини – «Принц» Ніколо Мачивеллі.