Дослідження знаходить сирників довше

, Україна

УВеб-сайт Чудова новина для всіх, хто любить сир: виходить, що ця делікація продовжує життя.

Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Nature Medicine, витримані сири містять особливу речовину, яка належить до групи поліаміну і значно знижує ризик захворювання серця, уповільнює старіння і збільшує середню тривалість життя.

км





Спочатку вчені провели експеримент з лабораторних мишей і виявили, що регулярне споживання поліаміну, що міститься в сирах, продовжує життя гризунів.

Після цього опитування було проведено серед 800 осіб Італії, і виявилося, що люди, які регулярно їсти сир, менш схильні до гіпертонії, серцево-судинної патології, і їх ризик серцевої недостатності знижується на 40% порівняно з тими, хто не включає сир у своєму раціоні.

Дослідження вважають, що поліамін допомагає клітинам організму позбутися від токсинів і власних пошкоджених фрагментів, які вигідно впливають на здоров'я і навіть сприяє омолодження.

р.





Звичайно, не забудьте, що сир є дуже високим продуктом калорійності і не може бути показаний всім за рахунок індивідуальної непереносимості. Але це не означає, що ті, хто не може їсти сир, позбавлені можливості виростити молодше і продовжити своє життя.

Речовина схожа на те, що міститься у витриманих сирах міститься в інших продуктах, таких як зелений горошок, кукурудза, сої та цільні зерна. Але сир має одну нездатну перевагу: його смаки краще.

Фото з dskbabe preview @DEPOSITPHOTOS.COM
На базі метро, Природа Медицина


Дивитися також.
8 напоїв, які прискорять обмін речовин в двохрах
20 продуктів, які принесуть максимальну користь, якщо ви їсти їх разом
Все, що потрібно знати про харчові добавки, щоб дізнатися, як вигідно відрізняти від шкідливих речовин


www.adme.ru/zhizn-kuhnya/vse-chto-nuzhno-znat-o-pischevyh-dobavkah-chtoby-nauchitsya-otlichat-poleznye-ot-vrednyh-1391215/