Паста Zukini дуже смачна і корисна!

Паста дуже смачна, але досить висока калорійність страв. Тому ми розповімо, як зробити не менш смачними, але корисні спагетті з кабачків. Таке локшина кабачків і соус песто - це просто блюдо, яке неодмінно сподобається вашій родині. І додавання комринги порошок зробить цю страву дуже корисною, так як моринга містить кальцій, каротиноїди, в і калію.



інгредієнти

• 2 маленькі кабачки
• 2 маленькі авокадо, очищені
• 2 склянки свіжих листя базиліка
• 1 1 1⁄4 зубчик часнику
• 1/4 склянки оливкової олії
• 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
• 1/4 склянки тертого сиру Пармезан (за бажанням)
• Морська сіль і свіжо мелений чорний перець, за смаком
• Вишневий або коктейльний помідор, при бажанні
• 2-3 столові ложки моринги порошок

Підготовка:

1,1 км У блендері покласти авокадо, листя базиліка, подрібнений часник, столову ложку моринги порошок, лимонний сік, сіль за смаком. Перемішайте її до однорідної маси.

2,2 км Залийте оливкову олію повільно, потім додайте дрібно нарізану зелень петрушки, перемішайте знову.

3. У Зріжте кабачки в локшину (за допомогою спеціальної терки або ножа для очищення овочів). Поставте його в сторону.

4. У Залити оливкову олію в каструлю, покласти на невелику вогонь. Поставте локшину в ній, перемішайте їх з песто. Додати помідори зверху. Подавати блюдо теплою або холодною, при бажанні посипати пармезаном.



З любов’ю!





Джерело: онлайн-detox.com/articles/112049-pasta-iz-tsukini-ochen-vkusno-i-polezno