Що два роки, то в Барселоні, на північному сході Іспанії, на північному сході. близько 42 команд, що налічує до 500 осіб, будують структури з органів людини в 10 ярусах. Команди змагаються понад п'ять раундів, з точками, що присуджуються в залежності від складності і висоти кожної конструкції. Вежа перевернуті, учасники змагань травмуються. Про 20 000 глядачів з усього світу приходять дивитися виставу, що входить до списку ЮНЕСКО культурної спадщини.