Дел Пополо - Неаполітанська піца на колесах

Піца в сучасному світі - продукт необхідності. Ця страва виросла кордони Італії та італійської діаспори, стає, можливо, найпопулярнішою їжею світу. Так не дивно, що мобільна пекарня Del Popolo поповнена на вулицях Сан-Франциско, доставляючи свіжо запечена класична піца Neapolitan по всьому місту.





Звісно, Del Popolo не має таких великих планів. Вони вже виконують проекти, які потрібно зараз. Її гордість - вантажівка, яка їздить по вулицях Сан-Франциско і радує жителів міста свіжими запеченими піци Neapolitan.





Є духова шафа, яка повинна бути плавленою реальною деревою, щоб досягти температури 800 градусів Цельсій в ній. За допомогою цього тепла торт випікають всього 60 секунд. Свіжа піца створена всього за кілька хвилин.

Крім того, покупець може безпосередньо контролювати весь процес приготування піци – духовки і співробітник піцерії за прозорим склом.





Джерело: /users/78