361
Чому ретельно перемішати їжу
Більшість людей вважають, що їжа, яку вони їсти, починає розчинятися тільки тоді, коли вони ковтати. Однак ключова точка всього травного ланцюжка починається, коли їжа закінчується в роті. Посів, як це, сигнал для наших слинних залоз, щоб виробляти слину. Крім того, це сигнал до нашого всього тіла, попереджаючи його, що зараз наш шлунок почне отримувати їжу. Цей сигнал дозволяє нашому шлунку, буквально, підготуватися до їжі. Довгий ви росіть продукти харчування, тим більше слини він буде перемішати у роті, перш ніж він заковтнути. Це, по суті, є одним з корисних точок повільного жування невеликих шматочків їжі.
195473
Незважаючи на те, що людська слина становить 98% води, вона є надзвичайно корисною речовиною і містить величезну кількість ферментів. Крім того, наша слина містить безліч компонентів, які мають антибактеріальні властивості, включаючи мускус і електроліти. Самі зуби в цьому моменті також виконують важливу функцію, шліфування їжі і зменшення його розміру, щоб наша травна система, яка незабаром отримає рослі продукти харчування, може більш легко впоратися з нею. В ферментах нашої слини розбиває вуглеводи і крохмаль в прості цукру. Це означає, що чим довше ви росите, тим менша робота, яку ви повинні витягувати ці компоненти з вашої системи травлення.
Довгий кожен невеликий шматочок, так як він значно спрощує роботу вашої травної системи в цілому, і ваших кишечників зокрема! Чим менше продуктів харчування, які надходять в наш травний тракт, тим менше газу ми поглинаємо. Саме тому, проковтнути дрібно, ретельно подрібнити шматочки їжі, зменшити ризик накопичення газів в шлунку і позбутися від відчуття здуття після щільної вечері або обіду. Що стосується великої кількості їжі, то ще одна проблема для травної системи полягає в тому, що такі шматки важко пересуватися по травному тракту.
Якщо хтось споживає їжу занадто швидко, вони мають хороший шанс їжі набагато більше їжі, ніж вони дійсно повинні відчувати себе повністю. В результаті такий eater залишиться при неприємному відчутті сати - дуже нездорове відчуття, з яким кожен з нас здається знайомим. З іншого боку, якщо ви зупинитеся бездоганно працювати з ложкою або виделкою, і дати собі можливість ретельно перемішати кожну порцію їжі, що надходить у рот, перш ніж проковтнути його, процес всмоктування їжі займе вас довше. Це означає, що ви маєте можливість відчути, що ви повні перед вами. Іншими словами, ваш шлунок не отримає, що зайва кількість їжі, які вам не потрібно, і через який кожен обід, вечеря або сніданок перетворюється в надзвичайно нездоровий і нездоровий захід для вашого тіла, загрожує різні проблеми для здоров'я в цілому, і для вашої травної системи зокрема.
Є багато думок про час, щоб гасити кожен шматок. Чудовий практичний спосіб з'ясувати час, який бере на кожну частину їжі, яку ви кладемо в рот, щоб росити, поки ви не знайдете його важко сказати, виходячи виключно на фактуру їжі, яку ви росите. Однак, якщо ми говоримо в номерах, то для твердої їжі, оптимальне - від 30 до 40 років для кожного виробу. Ніжна і рідка маса, такі як каша, фруктове шаке, або суп, повинні бути подрібнені принаймні десять разів.
Це означає спробувати наступні кілька порад, які допоможуть вам дізнатися більше повільно:
- Спробуйте використовувати помади для їжі.
до При поїдінні сидять плавно, дихають глибоко і повільно.
- Зосередьтеся тільки на їжі, не звертайте увагу на що-небудь навколо вас.
- Вживати тільки в спеціально призначеному місці (наприклад, на кухні, а не в кімнаті, сидячи на комп'ютері).
- Визначте час, коли ви витрачаєте споживану їжу, щоб збільшити процес.
- Спробуйте приготувати себе, так як це допоможе вам оцінити кожну частину їжі, яку ви їсти.
Оцінити кожен шматок їжі, що їсти в якості реального подарунка, і дати ваше тіло реальний шанс засвоювати їжу саме так, як він повинен – без найменшого почуття дискомфорту.
Джерело: /users/104