Давайте перевіримо мед на природність.

Мед врятував: свято, що з давніх часів служив сигналом для початку збору меду. Вважалося, що це було в середині серпня, що медовики в полонинах заповнилися збою. Сьогодні багато виробників меду не чекають природного дозрівання продукту, але воліють використовувати численні промислові трюки.



р.





Знаходження натурального меду без домішок і різних добавок непросто. Для отримання пільг, неприпустимих бджолярів і медвиробників розбавляють продукт з цукровим сиропом, а для густини додають борошно, крохмаль, крейда і навіть пісок. В результаті чого виглядає як справжній мед. Однак уважний споживач обов'язково помітить невірну консистенцію, піноту, а також відсутність аромату або, навпаки, неприродний кислий запах.









Ви можете перевірити мед на «природність» декількома способами: наприклад, принести літовий матч до продукту. Якість меду необхідно розтопити і його не відразу, але через кілька хвилин. Також можна розвести мед водою і всипати розчином 2-3 крапель ацетичної сутності. Природний продукт не має піни - інакше ви стикалися з підробкою.









Джерело: /users/42