Як зробити чай і Єрусалимський артишок сироп, природне джерело інуліну

Топинамбур Рослина з незвичайним іменем, але з величезним багажом корисних властивостей. Неприємний при появі корінь підвищує гемоглобін і імунітет, знижує рівень цукру високого тиску і крові, покращує підшлункової залози. Буде використовуватися при лікуванні сечокіазу, відкладення солі, анемії, ожиріння.

Рослина містить багато мікроелементів, мінералів, вітамінів і дуже корисних волокон. Також зберігає до сьомого відсотка вуглеводів, так званих інулінів (що перетворюється в фруктоз в нашому тілі), що дає корінь солодкуватий смак.

Інулін не поглинається в кишечнику і не підвищує рівень інсуліну в крові, як, наприклад, крохмаль або глюкоза. Завдяки цим якостям, це Єрусалимський артишоковий сироп, який вважається кращим натуральним солодким.

Сируп дає солодкий смак пісним стравам, але не підвищує рівень глюкози крові. Тому можна використовувати як для діабетиків, так і для схуднення під час дієти.





Серед корисних властивостей артишоку і його сиропу можна відзначити:

  • Знижувати рівень холестерину «поганий».

  • Знімає зайву рідину з організму, тому рекомендується для гіпертонічних пацієнтів і людей, які страждають від набряків різного походження.

  • Сируп рекомендується для діабетиків, оскільки він не підвищує рівень інсуліну.

  • Корисно впливає на серцево-судинну систему.

  • Відновлює порушення обмінних процесів організму.

  • Усуває печію і покращує процеси травлення.

  • Корисно для підвищеної кислотності шлунка.

  • Він успішно бореться з зайвою вагою.

  • Видаліть шкідливі солі з організму.



Що корисно для схуднення

Сироп Єрусалимського артишоку може замінити цукор, що дозволяє його використовувати в різних дієтах і при наявності цукрового діабету. Ви можете додати сироп практично в будь-яку страву замість цукру і різних солодких.

Застосування сиропу покращує вуглеводний і жировий обмін, знижує рівень інсуліну в крові і тим самим зменшує вагу. Але не варто очікувати швидкого зменшення маси тіла. Додаткові фунти йдуть поступово, оскільки обмін покращується.

сироп насичений бурштиновим кольором, солодким за смаком і невеликою кислинкою. А кислинка в ній пояснюється додаванням лимонного соку, що діє в сиропі як натуральний консервант.

Він корисний як для тіла, так і для втрати ваги зокрема, оскільки він містить тільки натуральні компоненти - сік лимона, води і рослинних бульб, і, до речі, серед натуральних солодковершкових речовин, сироп Єрусалимського артишоку має найнижчий глігічний індекс (GL - 15).

Калорій сироп (267 ккал на 100 г), який не так багато. Але незважаючи на це, наділені калорії не будуть внесені у вигляді жиру, але підуть на поповнення енергетичного потенціалу організму.







Як приготувати сироп Єрусалима артишок

Продукт можна купити, але можна також приготувати сироп в домашніх умовах самостійно, особливо так як це не так складно:

У бульбах рослини слід ретельно промити. Подрібніть до консистенції грейлі в блендері, вичавіть через марлевий сік. Сік нагрівається до п'ятдесят градусів і при цьому перегріву температури сім-ти хвилин вісім хвилин.

Потім прохолодіть і повторіть процедуру в п'ять разів (для загущення). Нагрівання останнього часу додайте до смаку лимонного соку. Прохолодний і герметичний. Домашній Єрусалимський артишок сироп слід зберігати тільки в холодильнику.



Як застосувати

Для солодкого зуба - при дієтичному харчуванні необхідно повністю видалити цукор і все, що містить його з раціону, і замінити його в Єрусалимі артишоковим сиропом.

Для пригнічення апетиту і поліпшення метаболічних процесів - якщо ви не любителям солодощів, то можна використовувати сироп одну столову ложку години до сніданку і ввечері через годину після вечері. Курс сиропу два тижні.



Протипоказання

  • З обережністю беремо сироп для хвороби жовчного міхура. Топинамбур може спровокувати рух каменів і блокування сечового міхура.

  • Також обмеження споживання для метеоризму.

  • Звичайно, не варто використовувати його в великих кількостях. Дуже добре.



До речі, з листя і коренів Єрусалимського артишоку роблять смачний чай. Напій очищає тіло токсинів, зайвої рідини і накопичується жир.



Єрусалимський артишок сироп може зробити великий сервіс для схуднення - задовольнити потреби солодощів і в той же час не завдати шкоди фігурі, і навіть поліпшити обмінні процеси для поліпшення здоров'я.





Рецепти приготування чаю з Єрусалиму

Для приготування чаю використовуються не тільки бульб, але і молоді листя, стебла, і суцвіття Єрусалимського артишоку. Але більш корисний напій, виготовлений з наземних частин рослини.

Topinambur зберігає різноманітну хімічну композицію. Має багато рослинних білків, амінокислот, вуглеводів і мінералів, таких як кальцій, калій, цинк, мідь, залізо.

Листя Єрусалимського артишоку містять до шести відсотків пектину. І велика кількість вітамінів (Б), бета - каротину і вітаміну .

Ще одним позитивним властивістю Єрусалимського артишоку є те, що практично неможливо накопичувати радіонукліди, нітрати і важкі метали, гіпоалерген і не має токсичного ефекту.



Що таке секрет втрати ваги з чаєм з Єрусалиму

Харчування рекомендують обов'язково включати в свій раціон напої і відвари з Єрусалиму артишок. Рослина не грає важливу роль у зниженні ваги, але сприяє прискоренню втрати ваги шляхом полегшення поглинання жирів і поліпшення функціонування печінки, нирок і кишечника.

1,1 км Рослина містить кофеїну кислоту, яка активізує жовчний міхур і стимулює утворення жовчі в печінці, що полегшує травлення жирів.

2,2 км Усуває токсини з печінки, що сприяє кращому функціонуванню.

3. У Стимулює роботу нирок, бореться з набряком.

4. У Висока концентрація калію зменшує затримку рідини і сприяє швидкому видаленню.

5. Умань Topinambur є величезним постачанням волокон «диетарі». Містить полісахариди - це розчинні вуглеводи, які покращують роботу кишечника і допомагають запобігти запору.

6. Жнівень Також допомагає знизити рівень цукру в крові і використовується як допомога в боротьбі з цукровим діабетом.



Що ще таке Єрусалимський артишок

Завдяки багатому складу біологічно активних компонентів, чаю з листя, суцвіть і бульб Єрусалимського артишоку покращує функціонування багатьох систем і органів людини.

Тому часто використовується як допомога при лікуванні атеросклерозу, анемії, анемії та різних порушень нервової системи.

В якості сечогінного, його використовують для розкладання солей, гута, сечокіазу.

Рекомендований чай з Єрусалиму артишок у діабеті. До складу рослини входить інулін, що знижує рівень цукру в крові і знімає «поганий» холестерин.

Пити бульб корисно для очищення крові токсинів.

Крім приготування чаю листя і суцвіття рослин застосовують при прийомі ванни, які рекомендують людям, які страждають від солі, артриту, бурситу, остеохондрозу і після ускладнень, пов'язаних з травмами опорно-рухового апарату.



Як зробити чай з Єрусалиму артишок

бульбашки чай

Подрібнені бульби Єрусалимського артишоку - 1,5 ст. ложок.
Вода кипіння - 300 мл

У блендері подрібнити бульбки Єрусалимського артишоку, розмістити в термосі і залити окропом. Заваримо протягом восьми годин. Пити тричі на день по 100 мл, півгодини до їжі.

Порошковий чай

Порошок з Єрусалиму артишокових бульб - 1 год. ліжка.
Вода кипіння - 1 ст.

Туберці Єрусалимського артишоку зрізають тонкими скибочками, висушують і подрібнюють до порошкового стану в кав'ярні.
Потім залити чайну ложку порошку окропом і дати двадцять хвилин варити. Протипоказання. Приймайте годину до їжі по одному склянці, двічі на день.

Чайний лист

Сушені листя Єрусалимського артишоку - 1 ст. клумб. з гіркою
Відварна вода - 0,5 л.

Листя артишоку необхідно помістити в термосі, залити окропом, дати заварити близько трьох годин. Пити сто грам двадцять хвилин до їжі, тричі на день.

Розклад.

Топинамбур листя - 500г
Водика - 1 л

Листя заливають горілкою і допускаються заварювати протягом п'ятнадцяти діб в темному прохолодному місці. Пити одну столову ложку, додавши 150 мл води, тричі на день до їжі. Ця настоянка має очищувальні властивості, видаляє токсини з організму і очищає печінку.

Рецепт відвару ванну

Листя Топінамбура - 150г
Вода - 4 л

Листя Єрусалимського артишоку залити окропом і розмістити на паровій бані. Дайте п'ятнадцять хвилин. Потім процідіть і додайте до ванної кімнати водою. Візьміть цю баню протягом п'ятнадцять хвилин двічі на тиждень. Курс 10 лазень.

Протипоказання

В Єрусалимі практично немає протипоказань. Прийняття індивідуальної непереносимості. Звичайно, не варто перевищувати дозування. Жінки при вагітності і годуванні краще затриматися від таких напоїв.





Сур і лужна їжа: що потрібно знати

10 пісних соусів без масла для всіх видів страв



Щоб підвищити властивості чаю і забезпечити здорову втрату ваги, важливо практикувати вправу не менше 3 разів на тиждень і дотримуватися дієти з низькою калорійністю. Видаліть смажену їжу, алкогольні напої та цукор з раціону, віддайте перевагу більш натуральному раціону з споживанням салатів, м'яса та запарених овочів. Видання







Джерело: lovely-ledy.ru/pitanie/ovoshhi-frukty/sirop-topinambura.html