Москіто Молекулярна Зброя Electrolux

Мода для їжі, приготованих за допомогою молекулярної кухні, набирає імпульс. Більше і більше людей готові платити багато грошей за нові відчуття, викликані незвичайними поєднаннями смаків і консистенції, тому що це задоволення доступно тільки в п'ятизіркових ресторанах з відомими шеф-кухарями.





Але в найближчому майбутньому ситуація може різко змінюватися, оскільки Mo’Sphere йде на допомогу шанувальникам молекулярного приготування. Дизайн дизайнера Юнуена Гернандеса, цей пристрій може принести радість гастрономічного експерименту на будь-який гурман на власній кухні. Миттєве заморожування, їстівна піна, бавовняна цукерка – все це тепер буде доступна кожному.

Пристрій складається з дна і одержувача. Нижня частина дозволяє контролювати рідкий азот, призначений для заморожування, і використовується, наприклад, створити кульки морозива різних розмірів.

3610Р. 4200Р.



У свою чергу одержувач має два чохли: верхній і нижній. Верхня кришка допомагає в приготуванні повітряних страв, таких як їстівна піна, а також желатинування. Залежно від того, яку фактуру потрібно досягти, обрана швидкість. Також цей пристрій можна використовувати для приготування бавовняної вовни, для якого видаляються верхні і нижні чохли.

Крім того, ця частина містить акумулятор, який використовує безкоштовну енергію, що дозволяє пристрою працювати без електрики. Система запускається кнопкою, яка викликає магніти для конверження, тим самим активізуючи механізм (за принципом Тесла).

Важливість створення цього приладу навіть зазначають його в’їзд у топ-10 фіналістів конкурсу «Електролюкс» у 2012 році. Бакон-флаворед морозивом або чорнилом? Про нас Тепер можна приготувати все самостійно, до тих пір, поки уява досить задовольнить Ваші найперспективніші гастрономічні смаки.








Джерело: /users/104