Аграрна Революція: Етерні зерна

Сільгоспні багаторічні злаки, які можуть виростити, споживаючи менше добрив, гербіциди, паливо і менше пошкодження грунту, можуть виникати протягом декількох десятиліть, дослідники говорять в цьому випуску журналу Science.

Україна



Звіт, опублікований в одному з найвпливовіших форумів видання, фактично, заклик до збереження деградованого щорічного виробництва зерна, що не вистачає майже половини населення світу. Багаторічні злаки, як кажуть автори звіту, дають можливість фермерам зміцнити екологічну основу рослинництва.





Багаторічні злаки мають більш тривалий період росту, ніж щорічні рослини, їх коріння переходять вглибше в грунт і тому дозволяють рослинам вигідніше від опадів. Їх коріння можуть виростити до 3 метрів довго, запобігти ерозії, зміцнити грунт і витягнути вуглецю з атмосфери. Вони потребують менших циклів вирощування і навіть менших гербіцидів, які поширені в менш розвинених областях.

р.



Порівняно, що щорічні рослини втрачають в п'ять разів більше води, ніж багаторічні рослини і в 35 разів більше нітратів, цінних поживних речовин, які мигратують від полів до грунту і забруднюють водою, створюючи «деадські зони» поверхневої води.





Дослідження з багаторічних злаків найближчим часом почнуться в Аргентині, Австралії, Китаї, Індії, Швеції та США. Вашингтонський державний університет має більш ніж десятиріччя досвіду в багаторічній пшеничній селекції під керівництвом Стефана Джонса, директора Науково-дослідного центру Гори Вермонт. До наукового звіту, який має більше двох десятків авторів, більшість з яких є породниками і генетиками.

Автори говорять, що процес розмноження багаторічних зернових культур можна прискорити за рахунок залучення більш робітників, земельних ділянок і техніки для розробки нових сортів. Вони повідомляють, що важливість цієї проблеми є такою ж, що і біопаливо.

Джерело: /users/147