Кава на ризику відмирання

В результаті зміни клімату в 70-х роках на нашій планеті можуть зникнути ліси дикої кави. Арабіка - популярний і поширений вид кави, облік на 70% кави ми п'ємо. Арабська виростає в гірських лісах, які стають страшними.





Кава, що вирощується на комерційних плантаціях, дуже вразлива до хвороб і змін клімату. Тепер люди все ще можуть відреставрувати висадки за допомогою лісових рослин, але якщо кава «диких» не стане, виробництво улюбленого напою світу буде загрожувати. Якщо ви не починаєте заощаджувати гірські ліси в найближчому майбутньому, ціни на каву починають стрімко зростати, експерти з британського Королівського ботанічного саду Kew прогнозують.







Дуже важливо зберегти арабію в природному середовищі. Без цих диких (генетичних) ресурсів, кавова промисловість буде незахищена від шкідників або хвороб, - сказав Аарон Девіс, голова кавових досліджень. У найгіршому випадку, за 70 років Арабіка перестає існувати в дикому.

р.



Сьогодні кава виробляється в 70 країнах. Близько 26 мільйонів людей працюють в цій галузі. Африка є найбільшим виробником кави, а більшість диких кавових лісів в Судан і Ефіопії.





Два-три склянки кави в день покращує швидкість і точність, коли наш мозок визнає позитивні слова. Однак не впливає на сприйняття слів з негативним або нейтральним значенням.



Джерело: /users/147