Цікаво про ленти

Лентіль - рекордний тримач для вмісту фолієвої кислоти і заліза. Всього 200 грам продукту містить добову норму цих поживних речовин. Як і інші бобові, lentils містять велику кількість легко засвоюваних рослинних білків, що робить цей продукт відмінною альтернативою м'ясним і молочним продуктам.


Лентіл рекомендують при порушеннях обміну речовин, коліті, виразках шлунка і дванадцятипалої кишки, захворюваннях сечостатевих і нервових систем і цукрових діабетів. Також підвищує імунітет і, завдяки високому вмісту клітковини, нормалізує функціонування органів травлення.
474564

Можна приготувати суп з лентів. Заміряйте 300 грам червоної гілочки в джузі і додайте 3 рази більше курячого бульйону. Лі на кантрулі з дрібно нарізаною цибулиною і 1 зубцем часнику, довести до кипіння. Потім подрібнити в блендері і повернути в горщик. Смят і додати в шкіру трохи обсмажену бекону, або обсмажену ковбасу chorizo, або ложку сметани і трохи порізаного червоного чилі.


Салат Летілс. Зварити 330 грам зелених лентів з 4 дрібно порізати перо зеленої цибулі, 2 зубчики часнику, шматок масла в курячому бульйоні, повністю закриваючи пальці. Холодильний, зливний, при необхідності. Додайте 1 ст. червоного винного оцту, 2 ст. оливкової олії, 1 дрібно нарізаний солодкий перець і гордість розсипаного сиру фета (або брунзи). Подаємо рулетку з салатом.




Джерело: /users/155