Переваги, властивості та використання масла чорного кмину

Кумін, спеціальність широко відома, особливо популярна при підготовці хлібопекарської та кондитерської продукції. Цей запас є одним з найстаріших спецій, які існують в світі. Насіння рослин були знайдені в античних єгипетських могилах. Для миття мила використовуються в античній Індії. Не проходив європейські середньовічні кухні.


Лікувальні властивості кмину особливо гарні з мереживним шлунком, знімає спазми і розслабляє гладкі м'язи кишечника. Застосовується при всіх захворюваннях шлунка, які з'явилися з поганого виробництва шлункового соку, при запаленні жовчного міхура і підшлункової залози.


Зовні в лікуванні ревматизму і головного болю у вигляді компресу використовуються препарати чорного кмину. Також зовнішнє використання настій і лікмінової олії допоможе вилікувати ряд захворювань шкіри - дерматит, псоріаз, лишай, екзема і бородавки.


Для лікарських цілей застосовують як листя, так і корінь, так і масло насіння рослини. Чорний кмин використовується при лікуванні раку, для загального зміцнення організму і зниження холестерину. Настій і відвари насіння кмину несуть яскравою сечогінною, антиспасмолітичної, жовчогінної і противузкової дії. Препарати чорного кмину широко використовуються як антисептичний і знеболюючий.

Джерело: /users/155