Що таке шикорій і як його використовувати?

Chicory є дворічною рослиною, коріння яких широко відомі і використовуються по всьому світу як замінник кави, а листя даної рослини використовуються як салат. У людей часто називають «куріння-роот» для широкого спектру, живлення лікувальних ефектів на тілі людини.


Головною корисною складовою хризантеми є інулін. Ця речовина є типом клітковини, особливо корисною для мікрофлори кишечника. Неорієнтовна біфідобактерія, яка вдихає живлення шлунково-кишкового тракту людини виключно на клітковині.


Користь шикорію застосовують при шкірних захворюваннях, наприклад, для лікування екземи, фурунколозу, дерматиту. Для цього корінь цієї рослини перемішують водою і наносять на півгодини на добу. Ця цілюща рослина має рано-здоровий ефект.


Багато лікарів-натуропатів вважають цикорію, якщо не шкідливі, то не менше непотрібні, ніж звичайний чай або кава. Більшість адвокатів альтернативної медицини вважають, що концентрат порошку шикорію є мертвим продуктом. Дійсно, багато сортів збагачуються необхідними вітамінами штучно, і тим, що вітаміни «хімічні» гірше поглинаються, ніж натуральні складно сперечатися.

Джерело: /users/155