Чай з молоком ефективний проти раку

Вчені неодноразово говорили про ефективність зеленого чаю при профілактиці раку. Це можна пояснити поліфенолами, що містяться в ньому. Це дійсно епігаллацехін Галлат. Експерти вирішили дізнатися, які умови потрібні для найефективнішого ефекту цієї речовини на тілі. Вимкніть його молоко.





За даними вчених з Університету Гуельф (Отаріо, Канада), при розчиненні в молоці цей елемент не тільки зберігає свої біологічні якості, але підвищує його антикаберний ефект. У поєднанні з молоком сполука значно знижує швидкість розмноження ракових клітин в товстій колоні. Експерти досягають хороших результатів під час експериментів.





Вони захоплюють епігаллацехін галлат у молочному білку, що називається casein. І після дня темпи поділу ракових клітин значно знижується. У зв'язку з цим відкриттям, можливо, в майбутньому буде особливий епігалтехін галалат-багате молоко, яке допоможе людям захистити себе від можливої онкології.

Джерело: /users/413