Шоколад Інгредієнти Запобігають з ожирінням і діабетом

Корисні властивості шоколадних барів давно відомі: зниження апетиту, поліпшення мислення, зниження тиску. Тепер вони додали ще одну перевагу: деякі інгредієнти шоколаду можуть запобігти ожиріння і діабету.



Андрій Нельсон і колеги подаються мишей різноманітними раціонами, включаючи ті високі жири і додавання різних флавоноїдів. Дослідники виявили, що олігомерні проціанідини мають найсильніший вплив на збереження ваги гризунів, навіть на найбільш калорійну дієту. Крім того, експериментальні мишей підвищили толерантність до глюкози. Для профілактики діабету досить підходять ці компоненти. Дослідники, які уклали: олігоми з'являються найбільші результативності від ожиріння та діабету, серед інших флавоноїдів какао, особливо при низьких дозах.

Видання



Джерело: nauka24news.ru/