Зелена гречана

Зелена гречана Це регулярна гречана сушена природно. Тому колір зберігає натуральні, зеленувато-жовті, а не коричневі, які отримують після термообробки.



Експерти переконані: чим корисна сира зелена гречана гречана розтоплений. Виявляється, що пророщена зелена гречана є важливою складовою раціону кожного самовідновлення сирого мута.





Це дуже особлива їжа, весь живий організм, який знаходиться на стадії максимальної життєдіяльності! Попри те, що ваша активність збільшиться.

Сировина вірять, що допитливі сили насіння приходять до життя, коли вони проростають і несуть величезний потенціал. У цей час виникають гострі зміни в насіння: інгібітори (додатки, які пригнічують хімічні реакції), переходять білки в амінокислоти, крохмаль в солодовий цукор, жири в жирні кислоти. При засвоюванні їжі в нашому організмі відбувається приблизно те ж саме. Виявляється, що їсти проростки, ми безкоштовно

Спроути вважаються найбільш фермент-багатим харчуванням на планеті. Справа в тому, що ферменти руйнуються при нагріванні, тому в звичайній їжі (зварені, смажені, тушковані, запечені) немає ферментів, і сирих фруктів і овочів, які ми трохи їсти. Без отримання ферментів з їжі, наш шлунково-кишковий тракт протягом всього життя працює з перевантаженням, через які поживні речовини, вітаміни і мікроелементи з віком вбираються гірше, знижується імунітет, захворювання набувають частіше і, в результаті, ми швидше віку. За допомогою паростків все це можна уникнути.

Вирощування зеленої гречки в домашніх умовах досить просто. Інструкція по пакету - замочіть порцію злаків невеликою кількістю води. До речі, краще використовувати страви не глибоко, але широкі і плоскі - для забезпечення максимального доступу кисню до проростків. Через 6 годин гречки майже вбирають всю воду.

З злаки Були слизу, які слід мити під проточною водою. Потім кладемо вологу, злегка змазують крупу на кухні в теплому місці біля плити і періодично перемішуємо. Після 15 годин необхідно, щоб насіння мали проростки.





Вважається, що найсмачніші гречки - з проростками довжиною 1-3 мм. Вишуканий - невеликий горіховий смак і досить щільна консистенція.

Додаємо розростки в салат з свіжих помідорів і зелені, приправляючи його оливковою олією. Зерна розсипаної гречки додайте салат оригінальності.





Але мій молодий син має дивний салат плоско відмовлений - він сказав, що паростки гречана Нагадувати йому глухих черв'яків. Добре, yeah, це дійсно здається трохи.



Джерело: www.gastronom.ru