Яблучний пиріг з трояндами

Порадуйте себе і ваших близьких!

р.



Тестові інгредієнти:

• 125г м'яке вершкове масло
• 3 супи з цукровою пудрою
• 1 яйце
• 1 сумка ванілі
• 1 ч.л. апельсинової шкірки
• 100г мелений мигдаль
• 150 грам борошна (на мене майже 200 грам)

Вершкові інгредієнти

• 400 мл молока
• 100мл білого вина
• 3 жовтки
• 1 ванільний
• 1 ч.л. апельсинової шкірки
• 6csp цукор
• 4bsp верхнього борошна
• 5-6 яблук

Підготовка:

Стирайте масло з цукром, ваніліном і шкіркою, додайте яйце і мигдаль. Додати трохи борошна. Тісто повинна бути м'яким.

Тісто викладають в форму для випічки діаметром 22/24 см. Залиште форму в холодильнику під час приготування крему.





Для крему змішати борошно з цукром, ваніллю і шкіркою. Додайте жовтки і трохи молока. До тих пір, поки ви отримаєте гладку консистенцію. Додайте решту молока і вина. Варіть вершки, постійно помішуючи так, що немає грудок і охолодження.

За допомогою рослинного очищення ми збираємо стрічки для троянд разом зі шкірою. Покладіть яблучні стрічки в троянди. Заливаємо вершки на тісто, троянди на ньому. Глазові троянди з нагрітою конфітюрою або розведеною водою мармеладу, яка під рукою. Випікають при температурі 180 градусів в попередньо розігрітій духовці до запікання тіста і яблука стають золотистими.



Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: /users/1081