Як зберегти бачення до старого віку

І, нарешті, ми будемо говорити про збереження певної структури очей -- клітин, які містять візуальний пігмент родопсину. Він надає людині можливість побачити в сутінки і темряві. Якщо вона не виробляється достатньо, то сутінка і нічне бачення знеболюється і стан називається гемералопія, або куряча сліпота, розвивається. Порушення синтезу родопсину найчастіше розвивається з дефіцитом вітаміну А.

Основними джерелами цього вітаміну є печінка, яєчний жовток, вершкове масло, рибне масло. Крім того, вітамін А можна синтезувати безпосередньо в організмі від каротину. Він міститься в червоних і помаранчевих фруктах, овочевих і ягодах - обліпиха, шипшина, солодкий перець.

Р



Однак найвищий вміст каротину в моркві. Крім того, цей рослин містить антиокислювачі, також вигідно для всіх обмінних процесів в очах. Важливо пам'ятати, що вітамін А відноситься до групи жиророзчинних, тому найкраща страва для очей є сирою тертим морквою з додаванням рослинної олії, яка 10 разів збільшує поглинання цінної речовини.

р.



Крім того, біофлавоноїди дуже корисні для здоров'я очей: вони підвищують візуальну акулію - як день, так і сутінки, активізують обмінні процеси в тканинах очей. Ці речовини багаті чорною ягодою, особливо чорницею - вона також включає такі цінні мікроелементи як бору, марганець, мідь, титан, хром і багато інших.

Джерело: Best-travnik.ru