10 правил будівництва барбекю

У саду немає більш затишного і «сезонного» кута, ніж зона відпочинку, барбекю або павільйон з садовим каміном, це найбільш «теплий» місце в саду в літровому і фігурному розумінні.

Для облаштування барбекю Ваших снів використовуйте десять професійних правил:



Руль 1. Виберіть потрібне місце
Місце для барбекю повинна бути затишною, спокійною, захищеною і не бачити відразу. Тому не знаходиться на в'їзді на ділянку і в передній частині саду, але в глибині його. Бажано, що призначене місце для барбекю в пекумі. З зони відпочинку слід відкрити красиві види відпочинку сайту, і це місце повинно бути зручно підходити, обов'язково потрібно пройти шлях або кілька доріжок. Також бажано оформлення барбекю поруч з деякими красивими об'єктами: ставком, квітником, альпінарієм або будь-яким авторським складом.



Рука 2. Техніка безпеки
Переконайтеся, що барбекю далеко від дерев, парканів, дерев'яних конструкцій і подібних предметів. Барбекю - відкритий вогонь, тому всі матеріали, які використовуються тут, повинні бути неприпустимо, такі як натуральний камінь, цегла, бетон. Дерев'яні підлоги можна використовувати лише на відстані не менше 3 метрів безпосередньо від вогнища. Металеві перфоровані панелі - це відмінна ідея для барбекю.



Руле 3. Відповідно до вітрової троянди
Розглядайте «морозні троянди» (домінантні вітрові напрямки) вашого саду і оберіть зону барбекю, де дим буде розсіюватися.



Руле 4. Вибір правого вогнища
Необхідно вибрати вогнище на основі зовнішніх уподобань, але необхідно враховувати практичну складову: як часто ви будете використовувати це вогнище, чи готові робити додаткові роботи, укриття її на зиму і т.д. Якщо у вас є «гарячі» біля вогнища нечасто, і ви хочете зручну, компактну модель, краще віддати перевагу портативному грилі або відкритому вогнищі. Портативні мангали не тільки відомі колапси для пікніків в природі, але і сучасних бройлерів, як правило, імпортовані. Відповідно, зовнішній вигляд і стиль таких вогнищ дуже відрізняється. Є серед них реальні зразки дизайну металу - у вигляді великих воронь, циліндрів. Вони виглядають оригінально і вишукано, асоціація з грилем не викликає.







Як правило, вони виготовляються в світлому дизайні - білий, кремовий, світло-сірий. Коли ви подивитеся на них, ви не можете відразу визначити, чи є футуристична ємність для квітів або садової скульптури. Ну і відкрита вогнища вже є стаціонарним об'єктом, як правило, вона виконується у вигляді вогню на кам'яному тротуарі. Над цим «смак» на спеціальних трубах-власниках є шампура або шпинери. Вид відкритого вогнища в східному стилі є засмагою: керамічне вогнище, схоже на велику вазу.





Якщо ви використовуєте барбекю часто, і вам подобається «класичний» або «старий» стилі – тоді ваш варіант – стаціонарний садовий барбекю або навіть камін. Садовий барбекю є відносно простою прямокутною структурою на фундаменті, з точкою для деревини і з боками для насадки шампунів і гриль. Але його облицювання може бути довільно нерозривним. Але садовий камін - досить велика і складна конструкція з трубою. Візуально виглядає як справжній камін з трубою, зазвичай використовується в інтер'єрі, а за принципом роботи він схожий на інтер'єр. У нього є кілька функцій одночасно: це плита, і гриль, і копчення.





У саду немає більш затишного і «сезонного» кута, ніж зона відпочинку, барбекю або павільйон з садовим каміном, це найбільш «теплий» місце в саду в літровому і фігурному розумінні.



Руле 5. Виберіть дизайн барбекю
Відкрита зона, павільйон або навіс. Вам необхідно вибрати з них в залежності від бажаного вогнища: так, павільйон підійде тільки якщо у вас задуманий справжній садовий камін, де можна принести трубу до даху павільйону. У всіх випадках краще вибрати відкриті зони. Важливий і психологічний фактор: зазвичай барбекю асоціюється з пікніком в природі, це його чарівність. Є багато місця в місті цілий рік. Для більш відкритих моделей слід надати більший пріоритет. Крім того, ви можете побачити своє серце, і це ще дуже красиво в оформленні саду.



Рулі 6. Підбір аксесуарів
З огляду на те, що основний характер барбекю є вогнищем, який би ви вибрали прикрасу барбекю, відразу ж забезпечити зберігання для дров або вугілля. Наприклад, зробити незвичайне дереворіз: у вигляді маленького, «туського» будинку, підкресленого каменем. Кілька «стін» в зоні барбекю можна одночасно полки для деревини. Сучасні моделі металевих меблів для барбекю – стільці та столи, які також є маленькими деркерами. Барбекю, де вони варять. Подумайте про те, чи зручно це зробити, якщо є тільки єдиний камін. Звичайно, потрібно робочий стіл, деякі полки для посуду і спецій, місце для зберігання шампунів, пристрої для висихання приладів. Якщо це можливо, додайте воду до барбекю. І купити спеціальні страви - тільки для барбекю.



Рука 7. Архітектурний дизайн
Барбекю можна «згорнути» в схилі або облаштувати цегляними або кам'яними терасами - «стібки». Ви можете розмістити барбекю під кутом, який є великою ідеєю, і до речі, це рідко. Ви можете влаштувати для барбекю навісу цікавої форми, або багаторівневе, це додатково підкреслить барбекю серед інших місць відпочинку. Якщо ви любите готувати і як експериментувати, поєднайте різні види вогнищ в одному барбекю. Крім практичних переваг, існує можливість створення авторського акценту саду, оскільки всі ідеї «багаття» дуже добре поєднуються між собою і спільно зміцнюють один одного. Наприклад, чому не об'єднати відкрите вогнище і засмаги, придумуючи ефектну «історію» їх об'єднання? Перемістити барбекю зони з кольоровим вібраційним литтям, а використовувати облицювальну плитку для стін і підтримки. Зробіть свій барбекю «клуб» за допомогою установки барної стійки на його «територію». Можна зробити з дерева, або його можна зробити з каменю. Для виготовлення барної стійки з каменю пам'ятайте, що ви не можете безпосередньо скласти цю структуру. Вам необхідно спочатку зробити сталеву зварену раму, а потім постелити її каменем.



Рука 8. Стильні акценти
При укладанні вогнища можна зробити різні вставки з окремих красивих каменів, керамічних виробів або цегли іншого кольору. Якщо ви будете штукатурювати вогнище, можна вставити керамічні фігурки в сиру штукатурку. При укладанні вогнища можна прикрасити кованими деталями. Зробіть садове вогнище світло, в самому оформленні. Ви також можете "світити" і дерево.



Рулі 9. Гарний зелений
Кращі рослини для зони барбекю є багаторічними з декоративним листям, хвойниками, в тому числі карликові, грунтові рослини, низькі пілоти. Декорувати барбекю з багатьма контейнерами з квітами і не тільки: тут не можна виглядати краще великі горщики і коробки з спеціями і рослинними травами. Смачний декор Можна зробити «модулі» в павінгі з ароматними травами висаджувати в них, досить зняти кілька плитки з бруківки і засипати утворені «морожі» грунтом. «Модули» можуть бути як невеликими, так і у вигляді довгих «місць». Планувати хвойний сад або зерновий сад біля барбекю, оскільки ці рослини особливо поєднуються з «концепцією» барбекю.



Рулі 10. Красиві меблі
Меблі для барбекю не є аксесуаром або акцентом, це третина враження від барбекю. Саме тому вибір меблів для цього дачного кута є надзвичайно відповідальним завданням. Меблі, в першу чергу, повинна відповідати стилю оформлення конкретного барбекю і його колірної гамою, а по-друге, не бути «задньою» зовнішнім виглядом. Пластикові меблі миготливі кольори не підходять для цього кута! Варто віддати перевагу виробам з натурального дерева, плетених або кованих моделей, меблів з деталями спеціального скла або сучасних композиційних матеріалів благородних, стриманих кольорів буде виглядати добре.



Джерело: domashniy.ru/