Зловживання солоною їжею прискорює процес старіння






Вчені наполягають на необхідності контролю кількості споживаної солоної їжі.

У експерименті, проведеному науковцями з Медичного коледжу Грузії, було виявлено, що дія великої кількості споживаної солі в їжі має довжину теломерів. У дослідженні взяли участь 766 підлітків між віком від 14 до 18 років з нормальною та надмірною вагою, а також страждання від ожиріння. У надлишкових підлітковий вік, які зловживали солоними кормами, довжина теломера була набагато коротша в результаті. У молодих людей з нормальною вагою, маючи більше солі в раціоні не вражають теломери.
На думку вчених, тепер можна сказати з впевненістю, що є посилання між клітинним старінням і споживанням солоних продуктів, хоча ще не відомо, що роль солі в зниженні теломерів.

Джерело: estet-portal.com