Торти Jalapeño від Jamie Oliver

HALAPEño Торцил

Для 4 тортів:
• 250 г борошна з розпушувачем + трохи більше на порошку
• 250г натурального йогурту
• 1/2 чайної ложки
• 1-2 джалапеніо перці, насіння видаляють, тонко розрізають

1,1 км Змішайте в чаші борошна з йогуртом, розпушувачем і щіпкою солі до однорідності. Посипте руки і робочу поверхню борошном і продовжуємо розмішувати тісто вручну протягом декількох хвилин.

2,2 км Розділіть тісто на 4 частини і розгортайте по колу товщиною 2 мм. Зверху викласти джалапіно скибочки, посипати сіллю і вичавити їх злегка в тісто.

3. У Добре прогріваємо сковороду і обсмажуємо на ньому торти на 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого.

Харчова цінність на порцію: 275 ккал; 3,4 г жиру (1.8 г насиченого); 9.5 г білка; 51 г вуглеводів; 5,2 г цукру.



Головна

Джерело: /users/104