WikiPearl - харчова упаковка

Користь звичайної упаковки для товарів досить суперечлива. Крім невеликого спрощення нашого повсякденного життя, це не приносить нічого корисного: з тривалим зберіганням в поліетилені, вміст поживних речовин значно знижується, а сама упаковка закінчується в морах і океанах.

У своєму квесті, щоб зменшити негативний вплив упаковки на навколишнє середовище, активісти пропонують різноманітні рішення: повністю усунути харчову упаковку в супермаркетах, розробити упаковку, яку можна їсти без кидання.



Кілька місяців тому Facepla.net розповів про «Охо» – бак для крапельної форми, досить міцний, гігієнічний, біорозкладний, їстівний і простий і дешевий для виробництва.

Ідея природної упаковки для твердої їжі – WikiPearl народилася з біоінженера, професора Гарвардського університету Девіда Едвардса (David Edwards). Для того, як Девід вважає можливість упаковки продуктів харчування та напоїв в природній упаковці, як у них плодоносить фрукти та овочі. Після багатьох досліджень зі студентами Едвардс продовжував розробку у співпраці з дизайнером François Azambourg та біологом Дон Інгбер.



Компанія SIAL 2012 отримала найвищу нагороду за інновації в SIAL 2012 та отримала визнання.
Учені створили компанію WikiFoods, Inc.

Ось чому розробники написати про свою «натуральну» упаковку:

Натхнений природою, WikiFoods може служити упаковкою для широкого асортименту продуктів і напоїв, що виключає необхідність пластикової або пластикової упаковки, замінюючи останні з упаковкою з натуральних інгредієнтів. Як виноградні лупи, упаковка WikiFoods не тільки працює як бар'єр від втрати води і забруднення, він також дуже смачний і містить поживні речовини.



Виготовлений з «протекторного електростатичного гелю, що утворюється шляхом зв’язування взаємодій між натуральними їстівними частинками, поживними речовинами та полісахариди», ця упаковка є водо- та киснем, що непроникна.



«Імагін виноградної шкірки і кокосової оболонки. Упаковка WikiPearl грає цю роль в їжі. Пілінг фруктів і овочів дуже смачний і захисний. й



Технологія WikiPearl захищає продукт або напій, що закривається в такому "пакуванні" без висадки його на штучний хімічний матеріал, при цьому смачний, корисний і дуже зручний матеріал.

Упаковка WikiPearl добре поєднується з будь-яким гастрономічними продуктами, такими як морозиво, сир, заморожений йогурт, овочі, коктейлі, супи або вода можуть бути «паковані» в відмінному складі, додатково доповнюється ароматом або деякими поживними речовинами, упаковка, яка не розтоплюється в руках.



WikiPearls в даний час продається в деяких магазинах Whole Foods в Массачусетс, і в липні, до радості солодких поціновувачів, магазин WikiBar з різними видами морозива відкриється, що, по-справжньому, вже давно працює в самому серці Парижа в 4 Rue Du Bouloi, 75001 Paris, France.



з wikipearl.com

Джерело: facepla.net