407
Кафедра медичної дієти No7
Таблиця 7, як і будь-які лікувальні дієти, призначають відповідно до певних медичних показань. У цьому випадку це захворювання органу, такі як нирки. Наприклад, ниркова недостатність, хронічний нефрит і гострий ядер. В останньому випадку дієта призначають не під час гострої стадії захворювання, але майже через місяць після початку відновлення. Ця дієта допомагає зменшити навантаження на нирки, зняти набряк і гіпертонію, очистити організм людини шкідливих речовин. Що таке дієта може бути викликана терапевтичним агентом, тому проконсультуйтеся з лікарем заздалегідь про доцільність його дотримання в вашому випадку.
Загальні характеристики дієти Стол No7Цей тип дієти характеризується вмістом калорій від 2700 до 2900 калорій протягом дня. В той же час їжа повинна бути з певного хімічного складу: вуглеводи - близько 400-450 г, білки - 80 г, жири - не більше 90-100 г. У раціоні «Табний No7» не варто відходити з вживанням, щоб не перевантажувати нирки. Швидкість рідини трохи менше літра на добу. І харчування необхідно розділити на кілька прийомів. Допускається також чіткі вказівки щодо переліку продуктів харчування або заборонених в складі цієї дієти.
Які продукти допускаються в раціоні "Табний 7" Спочатку ми зосередимося на харчових продуктах, які утворюють основу дієти. По-перше, цей суп є рослинним, злаком або навіть фруктами. Але з молочними супами слід обережно не використовувати їх. Можна підкреслити смак відвару з різноманітними зеленню, пропущеними або вареними цибулями, оцтом, сметаною або вершковим маслом. Кролик, індичка, а також свинина, телятина і яловичина з мінімальною кількістю жиру, а також язика рекомендується. Вибираємо спосіб приготування м'ясних страв, зупиняйтеся на кухні або випікають в духовці. Не зашкодить хліб, млинці і млинці без додавання солі.
У раціоні «Табний No7» також передбачена низькожирна варена риба. Можна начинити або варити рибну бухту. Широкий вибір молочних і особливо ферментованих молочних продуктів: сир, вершки, сметана, м'ясний фарш, кефір, сир і багато іншого. Яйця (жовти) краще використовувати як інгредієнт в кулінарії. Якщо ви не можете обійтися без омлетів або м'яких яєць, знижуйте пропорцію сиру або м'яса у вашому раціоні. Багато здорових продуктів можна їсти без обмежень. Це різні зернові (крім бобових) і макарони, овочі, фрукти і ягоди. З фруктів і ягід можна приготувати компотії, фруктові напої, желе, мармелади і желе. Не заборонено пити чай, відвар ягід шипшини і навіть не дуже міцна кава (при відсутності гіпертонії).
Перелік заборонених продуктівІ, нарешті, трохи про заборони, які, звичайно, існують. Люди, які слідують цій дієті, сильно радять виключити жирне м'ясо і гру з їх раціону, сильні бульйони з м'яса, грибів або риби. Не можна їсти звичайний хліб і всі страви з доданою сіллю. Список заборонених продуктів включає в себе різноманітні копчені і солоні делікатеси, ковбаси, гострі сири, консервовані продукти, маринади і ікру. З овочів, цибулі, часнику, хребта і редисків заборонено. Не їсти шоколад і пити міцну каву, какао і мінеральну воду, збагачену іонами натрію.
Джерело: дієта-dieta.ru
Загальні характеристики дієти Стол No7Цей тип дієти характеризується вмістом калорій від 2700 до 2900 калорій протягом дня. В той же час їжа повинна бути з певного хімічного складу: вуглеводи - близько 400-450 г, білки - 80 г, жири - не більше 90-100 г. У раціоні «Табний No7» не варто відходити з вживанням, щоб не перевантажувати нирки. Швидкість рідини трохи менше літра на добу. І харчування необхідно розділити на кілька прийомів. Допускається також чіткі вказівки щодо переліку продуктів харчування або заборонених в складі цієї дієти.
Які продукти допускаються в раціоні "Табний 7" Спочатку ми зосередимося на харчових продуктах, які утворюють основу дієти. По-перше, цей суп є рослинним, злаком або навіть фруктами. Але з молочними супами слід обережно не використовувати їх. Можна підкреслити смак відвару з різноманітними зеленню, пропущеними або вареними цибулями, оцтом, сметаною або вершковим маслом. Кролик, індичка, а також свинина, телятина і яловичина з мінімальною кількістю жиру, а також язика рекомендується. Вибираємо спосіб приготування м'ясних страв, зупиняйтеся на кухні або випікають в духовці. Не зашкодить хліб, млинці і млинці без додавання солі.
У раціоні «Табний No7» також передбачена низькожирна варена риба. Можна начинити або варити рибну бухту. Широкий вибір молочних і особливо ферментованих молочних продуктів: сир, вершки, сметана, м'ясний фарш, кефір, сир і багато іншого. Яйця (жовти) краще використовувати як інгредієнт в кулінарії. Якщо ви не можете обійтися без омлетів або м'яких яєць, знижуйте пропорцію сиру або м'яса у вашому раціоні. Багато здорових продуктів можна їсти без обмежень. Це різні зернові (крім бобових) і макарони, овочі, фрукти і ягоди. З фруктів і ягід можна приготувати компотії, фруктові напої, желе, мармелади і желе. Не заборонено пити чай, відвар ягід шипшини і навіть не дуже міцна кава (при відсутності гіпертонії).
Перелік заборонених продуктівІ, нарешті, трохи про заборони, які, звичайно, існують. Люди, які слідують цій дієті, сильно радять виключити жирне м'ясо і гру з їх раціону, сильні бульйони з м'яса, грибів або риби. Не можна їсти звичайний хліб і всі страви з доданою сіллю. Список заборонених продуктів включає в себе різноманітні копчені і солоні делікатеси, ковбаси, гострі сири, консервовані продукти, маринади і ікру. З овочів, цибулі, часнику, хребта і редисків заборонено. Не їсти шоколад і пити міцну каву, какао і мінеральну воду, збагачену іонами натрію.
Джерело: дієта-dieta.ru
