Як зробити сіль з селери

Сіль органічна і неорганічна. Людина здатна поглинати корисні компоненти тільки з натуральної органічної солі, неорганічно він може тільки переробити і, краще, видалити з організму, гірше - відкласти.
Органічна сіль міститься в рослинах, які поглинають її з грунту, а потім перетворюють її в корисні органічні сполуки.





Келери - це рослина, яка забирає в цій солі, тому вона подається як приклад джерела корисної солі.

Все, що вам потрібно, щоб купити селери (докладно або бельгійські або ізраїльські, так як стебла рослин, що виробляються, є найбільш слинність), висушують його і змащують її.

Робимо сіль з селери легко.
Для цього потрібно акуратно і повністю очистити стебла селери з листя, які можуть загартувати, потім дрібно порізати і залишити на висихання. Найголовніше в цьому процесі не перевищить температуру сушіння 42 градусів, інакше нічого не буде корисною в цій солі - ви просто будете обпекти її.
Як тільки нарізаний селери сушений, його необхідно подрібнити до стану порошку. А натуральна і здорова сіль готова.

Крім переваг такого продукту можна відзначити, що має набагато м'якший і приємний смак, ніж звичайна сіль, і приємний трав'яний аромат. Ця сіль стане відмінним доповненням до будь-якої страви!

Джерело: www.ecology.md