10 найгарніших продуктів для здоров’я

Кілька фахівців Інституту екогігієни та токсикології Національної медичної академії, Українського науково-дослідного інституту харчування та декількох приватних медичних центрів працювали над створенням рейтингу небезпечних продуктів.

Габаритний зображення



Про результати (і вони були досить несподіваними) розповіли на першому в симпозіумі Калінінграда «Навчання». Здоров'я. «Комсомолская Правда».

Пошкодження продуктів, що входять до переліку, було визначено на основі їх здатності викликати серйозні захворювання. Багато «учасників» рейтингу часто стають причиною отруєння і важких алергічних реакцій, але для здорових людей це досить безпечно. За даними лікарів, все залежить від дозування. У невеликих кількостях, прийом такої їжі може бути досить нешкідливим.

1 місце: чіпси і соди.

Ми чули більше, ніж один раз. Але чому? А тому що чіпси є сумішшю вуглеводів і жиру, в оболонці барвників і ароматних замінників. У зв'язку з особливостями приготування багато корциногенів утворюються в чіпсах - речовинах, які провокують рак. І пригнічені жири призводять до збільшення рівня холестерину крові, що підвищує ризик виникнення інфарктів і інсультів.

Солодкі газовані напої – суміш цукру, хімії та газів. Вони зазвичай містять апартаменти (E951), синтетичний замішувач.

Фелатанін, що міститься в апартамі, змінює поріг чутливості, коли використовуються в великих дозах, сприяє розвитку чоловічої депресії, панічних атак, небезпеки та насильства.

Але найголовніше, сода з апартамом не закручує спрагу. Саліва погано видаляє залишковий солодовик з слизової оболонки порожнини рота, тому після вживання напоїв в роті виникає відчуття з'єднання, яке ви хочете видалити з новою порцією напою. В результаті напої з апартамою стають напоями на запобіжний спрагу, а не чистити її. Так, якщо ви п'є клану, пити її звичайною водою.

Крім того, бензоат натрію (E211), який використовується як консерватив, пригнічує ферменти, що призводить до порушення обміну речовин і ожиріння.

2-е місце: швидка їжа.

Найшвидша їжа - відбілювання, chebureki, смаження, shawarma і в цілому все, що смажене - дуже шкідливе. Тому що часто обсмажують в тій же олії, вона змінює, Бог побачить один раз на добу. В результаті є однакові корциногени. За роки такого харчування призводить до порушення в області травлення - до коліту, гастриту, печії, запору тощо.

Тип швидкого харчування - чіпси, тріщини, горіхи, шоколадні та горіхові бари та інші улюблені дитячі вироби. Харчування у всьому світі вважають, що харчування визначає тривалість і якість життя дитини. І смакові звички залишаються у людини для життя. Як милувати дітей від швидкого харчування? Єдиний спосіб, щоб повністю виключити його з раціону. І не їсти, що їсти себе. Не всі. Не дивлячись на такі «несліки», дитина в кінцевому підсумку перестане просити їх.

3-е місце: ковбаса, копчена.

Ковбаски, ковбаси, гаки, пельмені тощо. Продукти, які ми купуємо найчастіше, містять більше смаків і барвників, ніж м'ясо.

Задоволений м’ясо та риба також посіла за високий вміст карциногену. Вони утворюються під час обробки у вигляді речовини бензопірена.

Більшість виробників переключають до генетично модифікованої сировини. Наприклад, ковбаси, ковбаси 80% (!) складаються з трансгенних сої. І один шматочок копченої ковбаси містить стільки фенольних сполук, як людина вдихає в місті в рік! Фенол дуже токсичний.

4-е місце: овочі та фрукти, вироби з консервантів.

Навіть найкорисніші і натуральні продукти можуть стати шкідливими, якщо вирощені, наприклад, біля автомагістралі або заводу. Після вживання таких овочів ви можете отримати справедливу частку бензопірену та інших онкоїдних речовин.

Що стосується консервантів, то вони можуть містити клейтамат натрію. Отруювання цієї речовини з'являється у вигляді головного болю, спазмів судин і навіть метаболічних порушень.

5 місце: маргарин, коржі та крупи.

Маргарін твердий трансгенний жир - найбільш шкідливий тип жиру. Всі продукти з його вмістом шкідливі. Це тістечка, торти з вершками, вироби з листового тіста. Надмірна любов до цих насичених цукрових і жирових продуктів практично гарантує порушення обміну речовин і зайву вагу.

Злаки, зокрема білого хліба, зробили список через те, що часто викликають непереносимість. Захворювання називається келаковим захворюванням. Симптоми діапазону від проблем кишечника до діабету і безпліддя.

6 місце: кава та енергія, молоко.

Дві або три склянки в день, не більше. Це скільки дорослого може пити без ризику виснаження нервової системи. Насолоджуйтеся спиртними напоями. Молоко, як хліб, часто непереносимий продукт. Зниження молочних білків у важких випадках може призвести до смерті.

7 місце: домашні препарати і морозиво.

Якщо ви перетворите банки відповідно до всіх правил - дотримуватися дозування продуктів і нехтувати базовою безпекою харчових продуктів (процедурна стерилізація, розсипання бруну), огірки і помідори можна вживати без побоювання.

Морозиво містить загусники і аромати, які можуть уповільнити обмін речовин. І це, принаймні, підвищений ризик зайвої ваги.

8-е місце: соковиті цукерки, пастки в яскравій упаковці, chupa-chups.

Містить величезну кількість цукру, хімічних добавок, барвників, замінників тощо. У слово немає використання.

9 місце: шоколадні штани.

Це величезна кількість калорій, що поєднується з хімічними добавками, генетично модифікованими продуктами, барвниками та ароматами.

10 місце: майонез, кетчуп, різні соуси.

Майонез є повним транс жирів, які є карциногенними і крім того, викликають збільшення холестерину. Не можна їсти майонез, особливо в пластиковій упаковці. Vinegar випускає найбільш карциногенні речовини з пластику! Майонез містить величезну кількість консервантів і стабілізаторів.

Серед шкідливих продуктів є кетчуп, різні соуси і заправки, в широкому асортименті представлені на полицях магазинів.





Джерело: .om-planet.com





Джерело: /users/1