Молоко є важливим джерелом вітаміну D для дітей

Нове дослідження, що включає близько 1,300 дітей дошкільного віку, розкриває біля цього здоров’я. Коли дослідники в Торонто виглядають на зв'язку між прийомом молока і вітаміном D і рівнем заліза, вони виявили, що пити 2 склянки молока в день було оптимальною дозою для більшості дітей. 3 склянки молока або більше пов'язані з низькими рівнями феритину в крові – рівні феритину вказують, скільки заліза зберігається в організмі. І були більш молочні сини, нижчі їхні рівні фертину. Вітаміни D і залізо є найважливішими поживними речовинами для вирощування організму. Вітаміни D є важливим для багатьох причин, але в першу чергу для здоров'я кісток. Праска грає важливу роль у розвитку мозку. Залізодефіцит пов'язаний з проблемами руху. Молоко є одним з кращих джерел вітаміну D і кальцію, в той час як зернові і offal вважаються одними з кращих джерел заліза. Це ще не зрозуміло, що молоко безпосередньо блокує поглинання заліза або чи є його ефекти більш непрямими. «Молок є важливим джерелом калорій для дітей молодшого віку, але його потрібно давати малюкам в модерації». Американська академія педіатрії рекомендує обмежити молоко корова до 2 склянок на добу для дітей дошкільного віку.


Джерело: Ecowars.tv/