253
Переваги зернових брусів - міф
Деякі цільні зернові бруски продаються в магазинах і спортивних барах як альтернатива шкідливим солодким солодким солодким содовим не можуть бути корисніше, ніж солодка сода. Крім цукру вони містять насичені жири і багато солі.
Корисний ефект зернових барів, пропонованих як закуски багатьма спортивними барами, значно перебільшений. Про це заявили британські дослідники, що представляють одну з громадських організацій споживачів, повідомляє The Telegraph.
Вивчили композиції найпопулярніших барів. У переважній більшості випадків вони містять велику кількість цукру і жиру. Отже, в деяких стовпчиках вміст цукру вище, ніж в невеликій бані з кола, а кількість жиру була п'ятою з добової норми. Крім того, виробники часто включені в склад дешевих рослинних жирів і транс жирів, які не вбираються організмом і призводять до збільшення маси.
Шість семи зернових барів, які пропонуються як здоровий закусок для дітей, що входять до складу великої кількості насиченого жиру. Деякі з них склали понад 43% цукру.
У барах «Nakd Apple Pie» знайдено найбільш ситну композицію, «Alpen Apple» та «Weetabix Oaty Strawberry Crusher bar». Перші не містять цукру, відпочинок показали помірні кількості насиченого жиру і солі.
Дослідники хірургів з метою зменшення кількості шкідливих компонентів у запропонованих продуктах.
Джерело: www.ecology.md