Про свіжість їжі розповість смарт-китайські палички

Як захистити себе від бідної якості китайської їжі? Розчин до цієї проблеми запропоновано Baidu.

Китайський пошуковий гігант випробував набір так званих смарт-паличок Kuaisou, який, відповідно до нього, здатний контролювати вміст шкідливих речовин в їжі. В рамках щорічної конференції технологій Baidu відбулася презентація новинки. Головний виконавчий директор компанії, Робін Лі, назвав його новим способом відкриття смаку.

«У майбутньому Baidu Kuaisou дозволить дізнатися більше про походження нафти, води та інших продуктів, які ви їсти, визначити їх якість і склад», - сказав Лі.

Наклейки Kuaisou працюють разом зі смартфоном. Наприклад, якщо ви занурте ці палички в оливковій олії, вони розповість вам про якість їжі, яку ви будете їсти. Якщо ваш салат наповнений свіжою олією, то на екрані смартфона з'явиться повідомлення про хороший вміст. Якщо масло вже використовується для смаження, ви отримаєте погане повідомлення.





В останні роки Китай побачив скандали над бідною якістю їжі, починаючи від токсичного молока, щоб світитися свинини в темряві. До цього місяця шеф-кухар в готелі Ханчжоу був засуджений за колорування їжі. Щоб поліпшити зовнішній вигляд страв, він використовував заборонений барвник.

Нові палички можуть не тільки визначити свіжість їжі, але і вимірювати pH, температуру і кількість калорій.

Не було оголошено вартість дивних паличок. На Байду, вони ще не готові до масового виробництва.

Варто відзначити, що Baidu характеризується копіюванням продуктів Google. Так, китайська компанія випустила свої аналоги автомобілів Google Glass та без водія. Тим не менш, розумні палички є власним розвитком Baidu, запропоновані з урахуванням китайської специфіки.

Джерело: hi-news.ru