311
Як максимізувати урожай в комірці
Коли осінь настає в садівнику, одна з основних питань полягає в тому, як зберегти урожай. Як говориться казка, «Не врожай в саду, але на столі. й
Але, перш за все, ми вирішили, що зберігається в наших підвалах. В основному це корінь овочі, яблука, груші, є кавуни, гарбуз, капуста ... Яблука і груші необхідно класти тільки зимові сорти, вони зібрані незрілі і дозрівають в процесі зберігання.
Щоб вдало зберігати все це, потрібно певну вологість, вентиляція, температура.
Бажано дезінфікувати перед висадкою врожаю в клітинку, можна використовувати біологіку для цвілі, можна використовувати соду або марганцю розчин. Потім висушіть приміщення. У кав'ярні бажано мати полки, на яких зручно скласти капусту, щоб вона була вентильована. І якщо щось починає погіршуватися, то він відразу буде видно, і ви просто знімете його з комірки.
Бажано висихати коріння в повітрі в тіні, якщо вони збирають вологу. Потім кладуть в ящики з сухою тирси або сухими мохами-смагами (забору в лісі) шаром, спочатку тирси потім морква і так далі до начинки. На стінах і дно ящиків прикріпіть папір так, щоб нічого не випадає з них. Є буфер в тирсі між фруктами, вони торкаються один на одного менше. І якщо деякі моркви починають гнитися, то це навіть не впливає на сусідні.
Особливо добре використовувати хвойні тирси, вони містять фітонциди, смоли, які запобігають розвитку цвілі.
Яблуки, груші також відмінно зберігаються в таких коробках. На підлозі під ящиками добре зробити дерев'яні стійки, щоб вони не доторкнулися до підлоги, це дасть вентиляцію.
Кавуни добре зберігають в досить сухому підвалі. І гарбузи в підвалі погано зберігаються, навіть найменша вологість і вони починають погіршуватися. Краще зберігати їх в будинку, якщо є пані, то в ній. І можна приховати під диваном, правильно (не обтирається, без подряпин, дозріває) гарбуз лежить до весни, якщо ви хочете.
Також дуже важливо, щоб клітина не мала доступу до мишей, тому що навіть якщо вона запускається, це буде важко його отримати. І від досвіду, одна миша може руйнувати багато. Тому зробити хороші двері, залити бетон на підлогу, зробити металеву сітку на вентиляційних отвори.
У льоху добре підтримувати температуру до +5 С, до речі, в коробках з тирси або спанга, всі овочі та фрукти набагато краще здатні перенести температурні коливання.
Видання
Джерело: www.ecology.md