7 Причини, щоб дати хліб

Серед тих людей, які різко зрізають хліб з їх раціону, більше 70% втрачають вагу в перші два тижні. Сучасний хліб не на заслугу знаходиться на базі продовольчої піраміди, яка укладається для дітей з школи.

Деякі з цих дітей стають поживними речовинами і можуть продовжувати запобігати цьому нещастям на хлібі. Оброблені зерна, з яких виробляється хліб, абсолютно непотрібні і навіть небезпечні для організму, для його певних видів обміну речовин. Ось чому: 1. Хіба зернового хліба може збільшити рівень цукру в крові крутіше, ніж бар згущувачів

По суті, цільний хліб не містить цільних зернових культур. Борошно виходить при шліфуванні зерна, які перетворюються в порошок. Власне, завдяки порошковій формі, травлення хліба легше для тіла і дозволяє отримати глюкозу, щоб ввести кров. Це підвищує рівень гормону інсуліну, що посилює синтез жирів. Глікемічний індекс цільного хліба зерна навіть вище, ніж у шоколадних барах, таких як хрящі.

Крохмаль, що міститься в хлібі, швидко зламаний в шлунково-кишковому тракті, і у вигляді глюкози надходить в кровотік. Через це відбувається різкий стрибок в крові цукру, а інсулін підвищує апетит. Це створює замкнене коло: їжа → голод → їжі знову.

Високий цукор крові може викликати глікацію на клітинному рівні, це коли цукор крові починає реагувати з білками тіла, і це одна з причин старіння.

Це пухнастий раціон, який часто сприяє.

2. хліб містить багато клейковини

Пшениця містить багато білка, що називається клейковиною.

Глютен - речовина, яка нагадує клей в своїй консистенції, завдяки якій тісто стає м'яким і еластичним. Клей англійською мовою клеїться.

Останні докази свідчать, що населення чутливе до глютену.

При вживанні хліба, що містить клейковину (сухе, пшениця, ячмінь і спельт), імунітет починає «закусити» білки клейковини в шлунково-кишковому тракті.

Деякі випадки шизофренії і церебелії аксії часто асоціюються з чутливістю клейковини (як серйозні порушення мозку).

Глютен, ймовірно, небезпечний для всіх або більшості людей, не тільки ті, які діагностують при захворюваннях клейковини або чутливості клейковини. Єдиний спосіб перевірити, якщо ви чутливі до глютену, щоб виключити його з вашого раціону протягом місяця, а потім почати використовувати його знову і побачити, якщо є побічні ефекти.

3. У Сучасна пшениця - небезпека.

Найпопулярніші злаки світу також є смертельними. Доктор Вільям Девіс, кардіолог і провідний фахівець з пшениці, сказав, що сучасна пшениця не пшенична, але відмінна і постійна отрута.

Як тільки сільськогосподарська промисловість почала вирощувати зернові культури з високою врожайністю, пшениця стала дуже гібридизованою, а її генетичний код не нагадує пшеницю, яка була вирощена до. Харчова цінність сьогодні необробленої та натуральної пшениці падає на 30% порівняно з попередниками. Змінено баланс корисних елементів пшениці, створених природою.

4. У Сучасний хліб містить консерванти та хімічні речовини

Багато сучасних оброблюваних продуктів, багато сучасних хлібів містять високопродуктивний кукурудзяний сироп і цукор.

Багато зерна також містять фітиальну кислоту. Це вважається однією з основних проблем сої. Фітична кислота зв'язує кальцій, цинк, залізо, не дозволяючи їм ввести кровотік, і це важливі мінерали для організму. Відповідачі їсти соя набагато перевищують допустиму норму фітатів (це фітинова кислота солей) через соєвий сир, молоко, зерна та інші продукти, які підлягають переробці. У хлібі досить часто зустрічаються соєві олії.

Сприяння діамідної азокарбонової кислоти розпушувачі були доставлені тільки недавно.

Ось композиції найсучасніших хлібів:

Склад: цільне зерно пшеничне борошно, пшеничне клейковина, кукурудзяний сироп, що містить багато фруктозу, води, дріжджів, моласів, меду. Містить 2% або менше: пшенична бройка, соєва олія, соєва мука, сої лецитин, порошок тіста (прокиснені моно та дігліцериди, кальцій-оксид або / азокарбонова кислота діамід, натрію стеаролактилат), кальційсульфат, сіль, дріжджі ріст добавки (амонійний сульфат або моносульфат амонію, хлорид амонію), пропанат кальцію (так що продукт зберігається), оцити.

5 хв Хліб не горіхове харчування

Хліб не містить поживних речовин, які можуть бути отримані з інших продуктів у значно більшій кількості. Хліб може навіть уповільнювати поглинання поживних речовин.

Глютен пошкоджує слизову кишечника і сповільнює процес засвоєння поживних речовин організмом.

Незважаючи на кількість калорій, хліб містить менше поживних речовин, ніж, наприклад, овочі.

Завдяки пшеничного волокна організм починає використовувати вітамін Д більш швидко, його запаси, що викликає його дефіцит і може іноді навіть призвести до діабету, раку і смерті.

6. Жнівень Посилання між цукровим діабетом та пшеницею

Андрій Рубман, директор відділення лікування в клініці традиційної медицини, говорить про те, що ї пшениці може викликати цукровий діабет серед тих, хто генетично схильний до захворювання. І він додає, що для тих, хто вже має діабет, може бути корисним для усунення глютену з дієти.

7. Про нас Генетичні модифіковані ферменти

До тіста додають ферменти (всі часто генетично модифіковані) і борошно, щоб зробити ткані хліба більшими і зберегти їх м'якість протягом днів або тижнів.

Але за останніми дослідженнями трансглутамінази є одним з цих ферментів, які використовуються в хлібопекарстві. Можна перетворювати білки з борошна пшениці в речовини токсичні для людини. Навіть органічний хліб, виготовлений на великих підприємствах, може містити ці речовини.

Деякі виробники виробляють так звані «елітні» хліби, які містять фолієву кислоту, анулін, омега-3 та ін. Але якщо ви не подивитеся на інгредієнти, що містяться в основному складі хліба, то дієта нагадуватиме промислові відходи з поживними речовинами. Видання

Джерело: lubim-zhizn.ru/