Спінатний суп з сиром

Спінах, на жаль, не дуже популярний у нашому меню. На додаток до того, що він містить майже весь стіл Менделєєва, він також дуже смачний. Чудова страва для тих, хто піклується про своє здоров'я і подивіться після фігури. Спінатний суп з сиром:
1.5 л води
1 кг свіжого хребта (можна замінити замороженими)
1 цибулина
100г тертий пармезан
30г вершкове масло
1 яйце
200мл низькожирний крем

Зелений:
4 зубчики часнику
1 гілочка чебрецю
чиччолина
оливкова олія
сіль за смаком

Як приготувати:

1,1 км У сковороді розтопити масло, додати дрібно нарізану цибулю, листя хребта. Рост, потім сіль.

2,2 км Змішайте вершки, яйце і пармезан.

3. У Залийте воду і вершки-яйця суміш в суп, перемішайте енергійно, видаліть з вогню в хвилину.

4. У Для ріжучих, вирізати чібатта невеликими кубиками. Посмажений очистіть всі зубчики часнику на оливковій олії, щоб ароматизувати масло. Додайте хібата і свіжий чебрець. Настій до золотистого кольору.

5. Умань Подавати суп з коронами. Видання

Джерело: domashniy.ru/