При видаленні буряка

Так ми висаджуємо буряк в середині травня.

Терміни дозрівання буряка

Необхідно видалити коренеплоди на основі висадженого сорту. Сорти, в свою чергу, діляться на 3 групи.

Раннє дозрівання:

Детройт, взимку, Boltardi, Gribow flat A-473, Detroit Duck Red, Detroit Rubidus, єгипетська квартира, Ленінград круглий 221/17, Nokhovski, круглий темний черв'як, червоний м'яч покращився, Scarlet suprimi Squire gift.

Зрілість цих сортів: 50-80 днів. Тому необхідно видалити такі буряки в липні-серпні серпень. Я знаю, що є також ультра-рифні сорти, але вони не дуже смачні. Так, якщо ви хочете здійснити реальний борщ, будьте пацієнтом.



Середній дозрівання:

Крімсон м'яч, Бордо, Холодноміцний, Бікорес, Блівар, Браво, Глобус, Двомісний TSHA, Detroit Nero, Ідеально, Cornell, Червоний циліндричний, Larca, Libero, Mona, Mulatka, Incomparable A 463, Opolski, Pablo, Pronto, Redondo, Російська одномісний, Smuglianka, Sonatai Havskaya.

Мабуть, найпопулярніша група сортів. Термін придатності: 80-100 днів. Зняти такі буряки слід посередині - пізні серпень. Якщо висаджувати в кінці травня можна до вересня. Все взимку.



Недозрівають:

Торпедо, циліндр, однорозмірні та інші. Термін придатності: 100-135 днів. Такі сорти, як правило, зберігаються дуже довго - прямо до весни. Моя сестра мала багато цих буряків минулого року, і вона не дуже їла їх. Навесні вони пішли в льох, а коріння здаються тільки з саду.

Чому не бажано видаляти буряки до закінчення строку? По-перше, ближче до осені, коли температура поступово знижується, буряк добре росте.

І по-друге, найбільш корисні речовини в ньому накопичуються вже в останній стадії зростання.

Однак затримка очищення до заморожування також неправильно. Протрудування «почки» може зловити морози, а коренеплоди швидко погіршуються при зберіганні.



Зосередитися на погодних умовах

Осінь занадто тепло. У цьому випадку краще не зберігати буряки довгий час на клумбі - це може стати фібрусом і навіть злегка деревним.

Дощова осінь. Також, не затримуючи очищення протягом тривалого часу. Надмірна волога в грунті негативно позначиться на смаку врожаю. І зберігають занадто соковиті буряки на короткий час. До речі, якщо ви тримаєте його на ліжку в дощову погоду, кореневі овочі можуть гнитися і тріщини.

Суха осінь. Дуже вигідна погода. Якщо восени висохне і помірно тепле, краще тримати буряк в землі, ніж в підвалі. Настає багато вітамінів і буде добре зберігатися.



Зовнішні ознаки зрілості буряка

Розмір кореневих культур досягло значення, зазначеного на сумці з насінням. На щастя, буряки майже завжди «локони» над поверхнею землі, і легко визначити розмір.

Нижні листки жовтіють або сушені.

Беети зазвичай витягуються з землі з пітфорксами. Так що корінь не пошкоджує, а грунт добре прогрівається.

До речі, є одна важлива точка: потрібно ретельно порізати піну, залишаючи пелюстки не більше 1 см. Якщо більше, буряк починає рости ближче до зими, що неприпустимо.

Джерело: www.7dach.ru