Біо-йогурт не містить корисних бактерій

Популярні «біо-йогурти» насправді не дають допомоги організму людини. До складу Американської наукової групи з Університету Вашингтона були досягнуті такі висновки. Згідно з доповіддю, такі виписки не більше, ніж маркетингова плой для залучення клієнтів. Дослідження було предметом декількох десятків видів таких виробів з декількох відомих брендів, які продають свої продукти по всьому світу. Дослідження показали, що «магічний» йогурт не відрізняється від звичайного кефіру, молока або йогурту.

Більш цікавим є те, що немає «біфідо-бактерії», які люди люблять говорити в рекламних оголошеннях. Ці йогурти не допомагають системі травлення будь-яким чином, в будь-якому випадку, нічого, що простий кефір не може дати. Йогуртові добавки не сприяють зниженню ваги і не мають підвищеної енергетичної цінності.

Вчені відзначають, що не більше модифікаторів смаку, запаху і вмісту кольору. Ягоди і фрукти дуже рідко потрапляють в йогурт, і якщо вони є, їх обсяг недбалий.

Ця продукція не несе ніякої шкоди, але їсти тільки «загадки», особливо для тих, хто вирішив схуднути, американські експерти сильно не рекомендують. Цей тип молочних продуктів не більше «бренд-пакувальник». В той же час вчені визнали, що йогурт має деякі додаткові мінерали, але ви можете отримати їх в інших, чистячих і оздоровчих шляхах, наприклад, вживання сирих фруктів і овочів. Що стосується молочних продуктів, то фахівці рекомендують вживати тільки молоко і звичайний кефір.

Джерело: Ecobyt.ru

Джерело: /users/1077