287
Продукти, які поповнюють запаси йоду в організмі
Людина потребує цього продукту в середньому становить 3 мікрограми (мкг) за 1 кг маси в день. У той же час лікарі говорять, якщо джерело йоду є тільки натуральні продукти, а не медикаменти, то передозний не може бути.
зрілі
Морська капуста не просто багато йоду - вона також містить біологічно активні речовини, які допомагають поглинати цей йод, можна сказати, служить на тарілці. У 100 грам ковпаки зберігається від 500 мкг йоду.
Риба та морепродукти
Найвища концентрація йоду в морській рибі, рибної олії та морепродуктів становить приблизно 80-400 мкг на 100 г - флаундер - 190 мкг, - сказав - 200 мкг, сирі устриці - 60 мкг, смажені креветки - 11 мкг. Варена риба свіжої води містить 74 мікрограми йоду на 100 г.
йодована сіль
1 грам йодової солі містить близько 40 мкг йоду. Але слід зазначити, що при тривалому зберіганні або тепловому лікуванні їжі втрачається значна частина йоду (від 20% до 60%), оскільки йод є волатильним складом. І якщо свіжий продукт 80 - 90% заявленого виробника, то в кінці терміну зберігання його не може залишатися на всіх.
Овочі та фрукти
Зміст йоду в зеленню сильно залежить від його кількості в грунті. У гірських ділянках йодовий вміст продуктів може бути 10 до 100 разів нижче середньої. В середньому гриби містять близько 18 мкг йоду на 100 г, зелень - 6-15 мкг, капуста брокколі - 15 мкг, картопля - 4 мкг, хребта - 10-12 мкг.
Джерело: gippokratlechit.com
Джерело: /users/1077
зрілі
Морська капуста не просто багато йоду - вона також містить біологічно активні речовини, які допомагають поглинати цей йод, можна сказати, служить на тарілці. У 100 грам ковпаки зберігається від 500 мкг йоду.
Риба та морепродукти
Найвища концентрація йоду в морській рибі, рибної олії та морепродуктів становить приблизно 80-400 мкг на 100 г - флаундер - 190 мкг, - сказав - 200 мкг, сирі устриці - 60 мкг, смажені креветки - 11 мкг. Варена риба свіжої води містить 74 мікрограми йоду на 100 г.
йодована сіль
1 грам йодової солі містить близько 40 мкг йоду. Але слід зазначити, що при тривалому зберіганні або тепловому лікуванні їжі втрачається значна частина йоду (від 20% до 60%), оскільки йод є волатильним складом. І якщо свіжий продукт 80 - 90% заявленого виробника, то в кінці терміну зберігання його не може залишатися на всіх.
Овочі та фрукти
Зміст йоду в зеленню сильно залежить від його кількості в грунті. У гірських ділянках йодовий вміст продуктів може бути 10 до 100 разів нижче середньої. В середньому гриби містять близько 18 мкг йоду на 100 г, зелень - 6-15 мкг, капуста брокколі - 15 мкг, картопля - 4 мкг, хребта - 10-12 мкг.
Джерело: gippokratlechit.com
Джерело: /users/1077
