Холестерол не викликає хвороби серця

Протягом багатьох років ми слухаємо консультації провідних лікарів, вважаємо, що головний ворог серцево-судинної системи є холестерином, який закупорює судини і веде до хронічної хвороби серця. Однак, як виявилося, це не зовсім так. Після всього, чому, незважаючи на лікування дорогими статинами, які знижує рівень холестерину крові, ця проблема ще не була вирішена? Чому дієти з низькими або не насиченими жирами не виробляють бажаний результат?


За даними Американської асоціації серця, 75 млн. американців мають хворобу серця, 20 млн. мають цукровий діабет, і 57 млн. діабетів. Крім того, ці захворювання впливають на збільшення кількості людей і щороку більше і більше молодих. Кілька років тому виявлено справжню причину захворювання серця - запалення стін артерії. І це фундаментально зміни підходів до лікування хронічних захворювань серцево-судинної системи. По собі холестерин не накопичується в здорових судинах - він вільно "видає" через них. Але якщо запальний процес виникає в такій артерії, він запобігає вільному проходженню холестерину. У зв'язку з цим лікарі рекомендують відмовитися від дієт, які вже стали загальними для проблем серця. Рекомендується уникати продуктів, оброблених жирами омега-6, які використовуються для продовження терміну зберігання їжі. Для того, щоб стати здоровою дієтою, потрібно буде повернутись до дієти «бажани» і відмовитися від того, що лікарі і «наука» забивають наші голови і живці.

Джерело: estet-portal.com