5 середземноморських продуктів, які подовжать ваше життя

Жителі середземноморської області живуть довше, ніж більшість інших людей. І рідше відмирати від нападів серця. Вчені вважають, що причиною цього є не тільки успішні виступи своїх команд на Кубку світу, але й традиційна «Медитерранська кухня».



Червоне вино містить фермент кверцетин. Кверцетин вводять до тих пір, поки він не піддається дріжджам в бочку, де вино роумінг. Потім перетворюється в одну з найпотужніших природних антикарциногенів.

Морепродукти Містить такі рубцеві речовини, як йод, що сприяє правильного обміну речовин, селен - необхідний елемент у боротьбі з карциногенами, а цинком, без яких ваша репродуктивна система не може функціонувати.

Оливкова олія захищає від раку і атеросклерозу через те, що вона містить багато токоферолу. За допомогою цього антиоксиданта тіло справляється з карциногенними вільними радикалами, що накопичуються в ньому.

р.

Цибулю і часник містять безліч органічних сполук сірки. Ці сполуки вбивають бактерії, гриби і навіть деякі віруси. Витяг часнику уповільнює швидкість згортання крові, що знижує ризик згортання крові в судинах.

Виноградники, щоб захистити себе від грибка, виробляють речовину resveratrol. Дослідження показали, що resveratrol допомагає зменшити жир і холестерин в крові.

Джерело: dgficc.com

Джерело: /users/1077