294
Ягода в цукру
До речі, спеціальна залежність до цієї страви була видана Олександром Сергіємовичем Пушкіном.
Після того, як в інні «Ат Пожарський» він спробував журавлину з цукром і був настільки радий,
Я пам'ятаю рецепт, і я використовую для їсти журавлину в домашніх умовах.
Час приготування: 25 хвилин + час сушіння
Портія: 2
Вам буде потрібно:
Ягода - 2 склянки
Вода - 2 склянки
Цукор - 2 склянки
Як приготувати:
1,1 км Промийте журавлину і висушіть. Поставте в скляну чашу.
2,2 км Змішайте воду з цукром і нагрійте на сковороді. Перемішати в середньому вогні до розчинення цукру. Не привезти його до кипіння!
3. У Як тільки сироп холодний, залийте їх журавлиною. Закрийте чашу і поставте в холодильник на 5 годин.
4. У Після замочування журавлини розділіть їх на кілька невеликих частин і згорніть журавлину в цукор, щоб вони повністю покриті.
5. Умань Покладіть згорту журавлину на пергаментний папір і залиште на висихання протягом декількох годин.
6. Жнівень Після першого висихання знову згортають цукор і залишають на суші протягом декількох годин. Покладіть його в цукрову чашу і подайте її до чаю.
Бон привіт!
Джерело: dgficc.
Джерело: /users/1077