Осінній делікатес - гарбузові цукерки

Осінь прийшов, і з ним багато різних овочів, включаючи гарбуз! Я не згадую всіх переваг і вітамінів. Ми всі чули, що до. Я пропоную вам не тільки спосіб зберегти цей овоч, але і дуже смачну і корисну альтернативу цукеркам. Як завжди, все просто з мінімальними зусиллями. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу! Це може здатися так, що це трудомісткий, ні-не ) все легко і швидко. Якщо гарбуз очищається легко, можна впоратися на півгодини, а потім просто не забувати після 12 годин.

Склад:

2кг гарбуз або кабачки

0,5 кг цукру

1 лимон

1 помаранчевий

Спосіб приготування:

Очистити гарбуз / кабачки від шкірки, нарізати скибочками. Не занадто товстий і довгий. 5 мм до 10 мм.

Падіння аселепа з цукром, кинути лимон і апельсин. Наріжте їх скибочками теж, все з шкіркою. Залиште його замочити на 12 годин.

Потім доведіть до кипіння і залиште ще на 12 годин. До кипіння знову. Нехай це круто. Потім зливаємо сік (до речі, можна його пити, розбавляючи водою) через кооп і в сушку.

Якщо немає сушки, то в духовці при 100-160 градусах. Відкрийте духовку.

Джерело: Коко. від

Джерело: /users/1077