520
Таблиця найбільш шкідливих харчових добавок E
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Лот 102
Е 103
Лот 104
Лот 105
Е 110
Е 111
Е 120
Лот 12
Е 122
до 123
124 р.
Е 125
Е 126
Е 127
Лот 129
Е 130
Лот 131
Лот 141
Лот 142
Е 150
Лот 151
Лот 152
Е 153
Е 154
Лот 155
Лот 160
Лот 171
Лот 173
Ой!
(З)
Р
(З)
Ой!
(З)
Ой!
(З)
Р
Ох! (З)
Ой!
(З)
(З)
Ой!
Ой!
(З)
РРР
Р
РРР
Р
ВК
(З)
РРР
РК, РД
Ой!
ВК
Р
Р
Лот 180
Е 201
Е 210
Е 211
Лот 212
Лот 213
Е 214
Лот 215
Е 216
Е 219
Р 220
Лот 222
Е 223
Лот 224
Е 228
Е 230
Лот 231
Е 232
Лот 233
Е 239
Лот 240
Лот 241
Лот 242
Лот 249
Е 250
Лот 251
Е 252
Е 270
Ой!
Ой!
РРР
РРР
РРР
РРР
РРР
РРР
Р (З)
РРР
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
РРР
ВК
ВК
Ой!
ВК
РРР
Р
Ой!
РРР
РД
РД
РРР
Ой!
п
Е 280
Лот 281
Лот 282
Лот 283
Е 310
Е 311
Е 312
Е 320
Е 321
Лот 330
Е 338
Е 339
Е 340
Е 341
Е 343
Е 400
Е 401
Е 402
Е 403
Е 404
Е 405
Е 450
Е 451
Е 452
Р 453
454 р.
Лот 461
Е 462
РРР
РРР
РРР
РРР
Р
Р
Р
Р
Р
РРР
РХ
РХ
РХ
РХ
ЖК
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
РХ
РХ
РХ
РХ
РХ
РХ
РХ
Лот 463
Р 465
Лот 466
Е 477
Е 501
Е 502
Е 503
Р 510
Лот 513
Лот 527
Лот 620
Лот 626
Лот 627
Лот 628
Лот 629
Е 630
Лот 631
Лот 632
Лот 633
Лот 634
Лот 635
Лот 636
Е 637
Е 907
Лот 951
Лот 952
Лот 954
Е 1105
РХ
РХ
РХ
Р
Ой!
Ой!
Ой!
Ох!
Ох!
Ох!
Ой!
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
Ой!
Ой!
Р
ВК
(З)
РРР
ВК
Таблиця найбільш шкідливих харчових добавок E
Стіл перед позначенням харчового добавка E вказує на характер своїх шкідливих ефектів відповідно до символів, зазначених під столом.
Приклад: P - це кормова добавка.
Кондиціональні позначення шкідливих впливів:
Афіша - дуже небезпечний.
(C) Випробувано
RK - викликає кишкові розлади
RD - порушує артеріальний тиск
C - висип
П є crustacean
RJ викликає розлад
X - холестерин
A - підозрілий
VC - шкідливий для шкіри
Список корисних добавок E (за даними INFO MINISDARY Info)
Головна
Ноти
Е-200
сорбова кислота
Це може викликати шкірні реакції.
Е-209***
Парагідроксибензойний кислота гептил ефір
Е-210
Бензойна кислота
Може спровокувати напади астми
Е-213***
бензоат кальцію
Е-214**
Парагідроксибензойний кислота етиловий ефір
У декількох країнах
Е-215**
Парагідроксибензойний кислота етиловий ефір натрієва сіль
У декількох країнах
Е-216*
Парагідроксибензойний кислота пропил ефір
Українська
Е-217*
Парагідроксибензойний кислота пропил ефірної солі натрію
У декількох країнах
Е-218**
Парагідроксибензойний кислота метил ефір
Можливі алергічні реакції шкіри
Е-219**
Парагідроксибензойний кислота метил етер натрію сіль
У декількох країнах
Е-220
Алкогольний порошок
Люди з нирковою недостатністю наносити з обережністю
Е-221
Сульфіт натрію
Е-225**
сульфат калію
Е-226**
сульфат кальцію
У декількох країнах
Е-227***
Гідросульфат кальцію
У декількох країнах
Е-228**
Гідросульфат калію (бісульфіт калію)
Е-230***
Біфеніл, дифеніл
У декількох країнах
Е-231**
Ортофенілфенол
У декількох країнах
Е-232**
Ортофенілфенол натрію
Е-233***
тиабендазол
У декількох країнах
Е-234
Український
Е-235
Наташицин (пімарин)
Може викликати алергічні реакції, нудота діарея
Е-236
Formic кислота
У декількох країнах
Е-237**
Содієвий длямат
У декількох країнах
Е-238***
Формат каптиуса
У декількох країнах
Е-239
Гексаметилентетрамін
У декількох країнах
Е-240*
формальдегід
Заборонено в Росії
Е-241**
Гуаяк смола
Е-249
нітрит калію
Можливо, карциноген. Заборонено використовувати в дитячій їжі
Е-252***
нітрат калію
Багато країн мають обмеження на його використання.
Е-261
ацетат калію
Слід уникати людей з захворюваннями нирок.
Е-262
Ацетат натрію, гідроацетат натрію (диацетат натрію)
Е-263***
ацетат кальцію
Е-264***
Аммоніум ацетат
Може викликати нудоту.
Е-281**
Пропіонат натрію
Може викликати мігрені.
Е-282**
пропіонат кальцію
Сама річ.
Е-283***
пропіонат калію
Сама річ.
Е-284
Борова кислота
Е-285
Содій тетраборат (борак)
Е-296
Apple (малонова кислота)
Не рекомендується для дітей і дітей
Е-297
Фумарова кислота
Смакові та ароматні підсилювачі (E-600-E-699)
Код.
Головна
Ноти
Е-620
Глютамієва кислота. Замінник солі
Не рекомендується використовувати в дитячій їжі.
Е-621
Судієвий клейтамат односторонній
Випробувано для використання в дитячій їжі
Е-622**
Калій глутамат односторонній
Може викликати нудоту, діарея, colic
Е-625**
Магній клейтамат
Е-627
Содію гуанілат подвійний замінник
Випробувано для використання в дитячій їжі
Е-629***
5-гуанілат кальцію
Е-630
Іносова кислота
Е-631
Содієвий інозинат подвійний замінник
Випробувано для використання в дитячій їжі
Е-635***
5-рибонуклеотиди натрію
У декількох країнах
Dyes (E-100-E-199) Код
Головна
Ноти
Е-100
Кошик
Е-102
тартразину
Причини нападів астми У декількох країнах
Е-103***
Алканець, лука.
Е-104
Жовтий квінолін
Причини дерматиту. У декількох країнах
Е-107**
жовтий 2 г
У астмі використовується з обережністю
Е-110
Жовтий "сунсет" ФКФ, апельсин-жовтий S
Це може викликати алергічні реакції, нудоту. Заборонено в ряді країн.
Е-120
Cochineal; кармічна кислота; кармін
Деякі організації охорони здоров’я рекомендують уникати його.
! Е-121*
Цитрус червоний 2
Зареєстрований в Росії! Заборонено в ряді країн.
Е-122
Азорубін, кармозин
Заборонено в ряді країн.
! Е-123*
Амарант
Зареєстрований в Росії! Заборонено в ряді країн. Вкл. викликає порушення в плоді
Е-124
Ponso 4R (Punt 4R), кочіновий червоний A
Заборонено в ряді країн. Карциноген. Запускає атаки астми.
Е-125***
Ponso, перфоратори SX
Е-127***
еритрозин
Заборонено в ряді країн. Це може викликати гіперактивність щитовидної залози.
Е-128**
Червоний 2G
Заборонено в ряді країн.
Е-129
Червоний чарівний AS
Карциноген. У декількох країнах
Е-131
Синій запатентований V
У декількох країнах
Е-132
Індіготин, індигокармін
Причини виникнення нудоти, підвищення та інших алергічних реакцій Позначені в Норвегії
Е-133
Синій блискучий ФКФ
У декількох країнах
Е-142
Зелений С.
У декількох країнах
Е-151
Чорний блискучий BN, чорний PN
У декількох країнах
Е-153***
Вугілля рослин
У США
Е-154***
Коричневий FK
У США
Е-155*
Коричневий NT
У декількох країнах
Екстрам паприка, капсантин, капсорубин
У декількох країнах
Е-160д* Ім'я *
Лікопін
Е-166*
Сандалвуд
Е-173***
алюміній
У декількох країнах
Е-174***
Срібний
У декількох країнах
Е-175**
Золота.
У декількох країнах
Е-180**
Рубі літій VK
У декількох країнах
Е-181
Харчові tannins
Е-182**
Орсале, Орсин.
Глазурні агенти, поліпшувачі хліба та борошна та інших речовин (E-900 - E-999)
Антифламування (E-900-E-999) та інших речовин
Е-900
Діметил Полісилоксан
Діметилполізілоксан
Е-901
Beeswax, Білий і жовтий
Бей віск, білий і жовтий
Е-902
Candelilla Вокс
свічник
Е-903
Карнауба Wax
Карнаубський віск
Е-904
Шпалери
шемале
Е-905а
Мінеральна олія, Продукти харчування
Вазелінна олія "харчова"
Е-905б
Петролатин (Petroleum Jelly)
вагітна
Е-905к
Нафта Wax
парафін
Е-906**
Бензойн Гум
Газолін
Е-908**
Рис латунний віск
Рис латунний віск
Е-909**
Спермацети віск
свінгери
Е-910**
Вокс Естерс
Віск етер
Е-911***
етилові ефіри жирних кислот
Жирні кислоти метилові ефіри
Е-912#
Монтанічні кислоти Естери
Монтанова кислота ефіри
Е-913**
Ланолін
ланолін
Е-914#
Оксидований поліетилен Кошик
Оксидований поліетиленовий віск
Е-916**
Кальцій Iodate
Кальцій iodate
Е-917**
Калій Iodate
Калій iodate
Е-918**
Окис азоту
Оксиди азоту
Е-919***
Нітросил Хлорид
хлорид азоту
Е-920
Л-Кишине
Л-цистеїн
Е-922**
Персульфат калію
персульфат калію
Е-923**
Аммоніум персульфат
Аммонійний персультат
Е-924б**
Кальцій Бромат
Кальцій бромат
Е-925**
Хлорін
хлор
Е-926**
Хлорін діоксид
хлор
Е-927б
Карбамід
карбамід
Е-928
Бензоіл Пероксид
Бензойл пероксид
Е-929**
Ацетон Пероксид
Ацетон перекис
Е-930
Пероксид кальцію
пероксид кальцію
Е-938#
Аргон
Аргонне
Е-939#
гелій
гелій
Е-940
Діхлордифторометану
Dichlorodifluoromethane, холодильник-12
Е-941
азот
азот
Е-942**
Оксид азоту
Оксид діазомону
Е-943а**
алене
Бутан
Е-943б* Ім'я *
Ісобутан
азобутан
Е-944***
Пропан
Пропан
Е-945**
Хлорпентан
Хлопентафтороетан
Е-946**
Октафторокіцетат
Октафторокіцетат
Е-948#
кицька
кицька
Е-950
Acesulfame Калій
Acesulfame калій
Е-951
Апартам
Апартам
Е-952
Кисломическая кислота і її солей Na і Ca
Кисломическая кислота і її натрію, калійних і кальційських солей
Е-953
Ізомальтітол
атомальтит
Е-954
Сахарін і його Na, K і Ca Salts
Сахарін і його натрієві, калійні та кальційські солі
Е-957*
Тагуматин
тагуматин
Е-959**
Неогеспердин дигідрохалкон
Неогеспердин Дігідрохалкон
Е-958
Гліцирин
гліцирин
Е-965
Maltitol (i) Мальтитол (ii) Мальтитол сироп
Мальтит, солодовий сироп
Е-966
Лактитол
лаціна
Е-967
Хилітол
христина белла
Е-999
Quillaia екстрактія
екстракт Quillaya
Е-1000* Ім'я *
Чолікова кислота
Холікова кислота
Е-1001* Ім'я *
Чолінні солі та ефіри
Шоколадні солі та ефіри
Е-1101
Протеази (i) Протеаза (ii) Папаїн (iii) Бромелайн (iv) Ficin
Протеази: (i) протеза (ii) папаїн (iii) bromelain (iv) фіцин
Е-1102
Глюкоза Оксидаза
оксидаза глюкози
Е-1103
Інвертази
інвертора
Е-1104
Ліпси
ліза
Е-1105* Ім'я *
Лізозин
Лізозин
Е-1200
Полідекстроз
Український
Е-1201
Полівінілпірролідон
Полівінілпірролідон
Е-1202
Полівінілполіпірролидоне
Полівініл поліпірролідон
Е-1404#
Оксидований крохмаль
Оксидований крохмаль
Е-1410#
Моностарч Фосфат
Монокрахмальфосфат
Е-1412#
Дистарх Фосфат
дикрахмальфосфат
Е-1413#
Фосфат Distarch Phosphate
Фосфат дікрахмальфосфат
Е-1414#
Ацетильований Distarch Phosphate
Ацетильований дікрахмальфосфат
Е-1420#
ацетильований крохмаль
Ацетильований крохмаль
Е-1422#
Ацетилований Distarch Adipate
Ацетилдикрахмальадіпат
Е-1440#
Гідрокси пропил Старч
Гідроксипропилкрачм
Е-1442#
Гідрокси Пропіле Дистарх Фосфат
Гідроксипропилдитрахмальфосфат
Е-1450#
Крохмаль натрію Октеніл Сукцинат
крохмаль
Е-1451#
Ацетильований Оксидований крохмаль [Примітка - це добавка розглядається і може бути включена в майбутні зміни до Директиви про неоднозначні добавки]
Ацетильований окислений крохмаль (примітка - це добавка під час обговорення і може бути включений в майбутній додаток до змішаних добавок Директива)
Е-1503* Ім'я *
Кастрова олія
Кастрове масло
Е-1505
Триетил Citrate
триетиловий цитрат
Е-1518
Гліцерил Триацетат (триацетин)
Гліцерил триацетат (триацетин)
Е-1520
Пропіленгліколь
пропіленгліколь
Е-1521* Ім'я *
Поліетиленгліколь
Код.
Головна
Ноти
Е-900
Діметилполізілоксан
Е-901
Бей віск, білий і жовтий
Можливі алергічні реакції
Е-902
свічник
Сама річ.
Е-903
Карнаубський віск
Видобуток пальмових дерев в Африці
Е-904
шемале
Витягується з комах. Можливі алергічні реакції
Е-905а
Вазелінна олія "харчова"
Е-905б
вагітна
Е-905к
парафін
Е-906**
Газолін
Е-908**
Рис латунний віск
Е-909**
свінгери
Е-910**
Віск етер
Е-911***
Жирні кислоти метилові ефіри
Е-912
Монтанова кислота ефіри
Е-913**
ланолін
Е-914
Оксидований поліетиленовий віск
Е-916
Кальцій iodate
Використовується для збагачення їжі з йодом
Е-917
Калій iodate
Сама річ.
Е-918**
Оксиди азоту
Е-919***
хлорид азоту
Е-920
Л-цистеїн
Е-922**
персульфат калію
Е-923**
Аммонійний персультат
Е-924а-б**
Кальцій бромат, натрію
Зареєстрований в Росії!
Е-925**
хлор
Е-926**
хлор
карциноген
Е-927б
карбамід
Е-928
Бензойл пероксид
Е-929**
Ацетон перекис
Е-930
пероксид кальцію
Е-938#
Аргонне
Е-939#
гелій
Е-940
Dichlorodifluoromethane прохолодно-12
Е-941
азот
Е-942*
Оксид діазомону
Е-943а Ім'я *
Бутан
Е-943б* Ім'я *
азобутан
Е-944*
Пропан
Е-945*
Хлопентафтороетан
Е-946**
Октафторокіцетат
Е-948
кицька
Е-950
Acesulfame калій
Е-951
Аспартама Цукор Настінте
величезна кількість побічних ефектів
Е-952
Кисломическая кислота і її натрію, калійних і кальційських солей
Замінник цукру. У Сполучених Штатах і Сполученого Королівства розглядається карциноген
Е-953
атомальтит
Е-954
Сахарін і його натрієві, калійні та кальційські солі
Замінник цукру. Обмеження на його використання в США, відповідно до деяких карциногенів
Е-957*
тагуматин
Замінник цукру природного походження
Е-959**
Неогеспердин Дігідрохалкон
Е-958
гліцирин
Е-965
солодовий сироп
Е-966
лаціна
Е-967
христина белла
Причини захворювання каменю нирок в лабораторних тваринах
Е-999
екстракт Quillaya
Посутність природного походження, викликає багату піну в вуглецевих напої, пиво
Джерело: gkh-topgraph.narod.ru/condiment.htm
Чарівний.
Дія
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Харчова добавка
Чарівний.
Дія
Лот 102
Е 103
Лот 104
Лот 105
Е 110
Е 111
Е 120
Лот 12
Е 122
до 123
124 р.
Е 125
Е 126
Е 127
Лот 129
Е 130
Лот 131
Лот 141
Лот 142
Е 150
Лот 151
Лот 152
Е 153
Е 154
Лот 155
Лот 160
Лот 171
Лот 173
Ой!
(З)
Р
(З)
Ой!
(З)
Ой!
(З)
Р
Ох! (З)
Ой!
(З)
(З)
Ой!
Ой!
(З)
РРР
Р
РРР
Р
ВК
(З)
РРР
РК, РД
Ой!
ВК
Р
Р
Лот 180
Е 201
Е 210
Е 211
Лот 212
Лот 213
Е 214
Лот 215
Е 216
Е 219
Р 220
Лот 222
Е 223
Лот 224
Е 228
Е 230
Лот 231
Е 232
Лот 233
Е 239
Лот 240
Лот 241
Лот 242
Лот 249
Е 250
Лот 251
Е 252
Е 270
Ой!
Ой!
РРР
РРР
РРР
РРР
РРР
РРР
Р (З)
РРР
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
РРР
ВК
ВК
Ой!
ВК
РРР
Р
Ой!
РРР
РД
РД
РРР
Ой!
п
Е 280
Лот 281
Лот 282
Лот 283
Е 310
Е 311
Е 312
Е 320
Е 321
Лот 330
Е 338
Е 339
Е 340
Е 341
Е 343
Е 400
Е 401
Е 402
Е 403
Е 404
Е 405
Е 450
Е 451
Е 452
Р 453
454 р.
Лот 461
Е 462
РРР
РРР
РРР
РРР
Р
Р
Р
Р
Р
РРР
РХ
РХ
РХ
РХ
ЖК
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
Ой!
РХ
РХ
РХ
РХ
РХ
РХ
РХ
Лот 463
Р 465
Лот 466
Е 477
Е 501
Е 502
Е 503
Р 510
Лот 513
Лот 527
Лот 620
Лот 626
Лот 627
Лот 628
Лот 629
Е 630
Лот 631
Лот 632
Лот 633
Лот 634
Лот 635
Лот 636
Е 637
Е 907
Лот 951
Лот 952
Лот 954
Е 1105
РХ
РХ
РХ
Р
Ой!
Ой!
Ой!
Ох!
Ох!
Ох!
Ой!
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
ЖК
Ой!
Ой!
Р
ВК
(З)
РРР
ВК
Таблиця найбільш шкідливих харчових добавок E
Стіл перед позначенням харчового добавка E вказує на характер своїх шкідливих ефектів відповідно до символів, зазначених під столом.
Приклад: P - це кормова добавка.
Кондиціональні позначення шкідливих впливів:
Афіша - дуже небезпечний.
(C) Випробувано
RK - викликає кишкові розлади
RD - порушує артеріальний тиск
C - висип
П є crustacean
RJ викликає розлад
X - холестерин
A - підозрілий
VC - шкідливий для шкіри
Список корисних добавок E (за даними INFO MINISDARY Info)
- Речовина входить в перелік харчових добавок, заборонених до застосування в харчовій промисловості РФ;
- **- речовина входить в перелік харчових добавок, не уповноважених на використання в харчовій промисловості РФ [1].
Головна
Ноти
Е-200
сорбова кислота
Це може викликати шкірні реакції.
Е-209***
Парагідроксибензойний кислота гептил ефір
Е-210
Бензойна кислота
Може спровокувати напади астми
Е-213***
бензоат кальцію
Е-214**
Парагідроксибензойний кислота етиловий ефір
У декількох країнах
Е-215**
Парагідроксибензойний кислота етиловий ефір натрієва сіль
У декількох країнах
Е-216*
Парагідроксибензойний кислота пропил ефір
Українська
Е-217*
Парагідроксибензойний кислота пропил ефірної солі натрію
У декількох країнах
Е-218**
Парагідроксибензойний кислота метил ефір
Можливі алергічні реакції шкіри
Е-219**
Парагідроксибензойний кислота метил етер натрію сіль
У декількох країнах
Е-220
Алкогольний порошок
Люди з нирковою недостатністю наносити з обережністю
Е-221
Сульфіт натрію
Е-225**
сульфат калію
Е-226**
сульфат кальцію
У декількох країнах
Е-227***
Гідросульфат кальцію
У декількох країнах
Е-228**
Гідросульфат калію (бісульфіт калію)
Е-230***
Біфеніл, дифеніл
У декількох країнах
Е-231**
Ортофенілфенол
У декількох країнах
Е-232**
Ортофенілфенол натрію
Е-233***
тиабендазол
У декількох країнах
Е-234
Український
Е-235
Наташицин (пімарин)
Може викликати алергічні реакції, нудота діарея
Е-236
Formic кислота
У декількох країнах
Е-237**
Содієвий длямат
У декількох країнах
Е-238***
Формат каптиуса
У декількох країнах
Е-239
Гексаметилентетрамін
У декількох країнах
Е-240*
формальдегід
Заборонено в Росії
Е-241**
Гуаяк смола
Е-249
нітрит калію
Можливо, карциноген. Заборонено використовувати в дитячій їжі
Е-252***
нітрат калію
Багато країн мають обмеження на його використання.
Е-261
ацетат калію
Слід уникати людей з захворюваннями нирок.
Е-262
Ацетат натрію, гідроацетат натрію (диацетат натрію)
Е-263***
ацетат кальцію
Е-264***
Аммоніум ацетат
Може викликати нудоту.
Е-281**
Пропіонат натрію
Може викликати мігрені.
Е-282**
пропіонат кальцію
Сама річ.
Е-283***
пропіонат калію
Сама річ.
Е-284
Борова кислота
Е-285
Содій тетраборат (борак)
Е-296
Apple (малонова кислота)
Не рекомендується для дітей і дітей
Е-297
Фумарова кислота
Смакові та ароматні підсилювачі (E-600-E-699)
Код.
Головна
Ноти
Е-620
Глютамієва кислота. Замінник солі
Не рекомендується використовувати в дитячій їжі.
Е-621
Судієвий клейтамат односторонній
Випробувано для використання в дитячій їжі
Е-622**
Калій глутамат односторонній
Може викликати нудоту, діарея, colic
Е-625**
Магній клейтамат
Е-627
Содію гуанілат подвійний замінник
Випробувано для використання в дитячій їжі
Е-629***
5-гуанілат кальцію
Е-630
Іносова кислота
Е-631
Содієвий інозинат подвійний замінник
Випробувано для використання в дитячій їжі
Е-635***
5-рибонуклеотиди натрію
У декількох країнах
Dyes (E-100-E-199) Код
Головна
Ноти
Е-100
Кошик
Е-102
тартразину
Причини нападів астми У декількох країнах
Е-103***
Алканець, лука.
Е-104
Жовтий квінолін
Причини дерматиту. У декількох країнах
Е-107**
жовтий 2 г
У астмі використовується з обережністю
Е-110
Жовтий "сунсет" ФКФ, апельсин-жовтий S
Це може викликати алергічні реакції, нудоту. Заборонено в ряді країн.
Е-120
Cochineal; кармічна кислота; кармін
Деякі організації охорони здоров’я рекомендують уникати його.
! Е-121*
Цитрус червоний 2
Зареєстрований в Росії! Заборонено в ряді країн.
Е-122
Азорубін, кармозин
Заборонено в ряді країн.
! Е-123*
Амарант
Зареєстрований в Росії! Заборонено в ряді країн. Вкл. викликає порушення в плоді
Е-124
Ponso 4R (Punt 4R), кочіновий червоний A
Заборонено в ряді країн. Карциноген. Запускає атаки астми.
Е-125***
Ponso, перфоратори SX
Е-127***
еритрозин
Заборонено в ряді країн. Це може викликати гіперактивність щитовидної залози.
Е-128**
Червоний 2G
Заборонено в ряді країн.
Е-129
Червоний чарівний AS
Карциноген. У декількох країнах
Е-131
Синій запатентований V
У декількох країнах
Е-132
Індіготин, індигокармін
Причини виникнення нудоти, підвищення та інших алергічних реакцій Позначені в Норвегії
Е-133
Синій блискучий ФКФ
У декількох країнах
Е-142
Зелений С.
У декількох країнах
Е-151
Чорний блискучий BN, чорний PN
У декількох країнах
Е-153***
Вугілля рослин
У США
Е-154***
Коричневий FK
У США
Е-155*
Коричневий NT
У декількох країнах
Екстрам паприка, капсантин, капсорубин
У декількох країнах
Е-160д* Ім'я *
Лікопін
Е-166*
Сандалвуд
Е-173***
алюміній
У декількох країнах
Е-174***
Срібний
У декількох країнах
Е-175**
Золота.
У декількох країнах
Е-180**
Рубі літій VK
У декількох країнах
Е-181
Харчові tannins
Е-182**
Орсале, Орсин.
Глазурні агенти, поліпшувачі хліба та борошна та інших речовин (E-900 - E-999)
Антифламування (E-900-E-999) та інших речовин
Е-900
Діметил Полісилоксан
Діметилполізілоксан
Е-901
Beeswax, Білий і жовтий
Бей віск, білий і жовтий
Е-902
Candelilla Вокс
свічник
Е-903
Карнауба Wax
Карнаубський віск
Е-904
Шпалери
шемале
Е-905а
Мінеральна олія, Продукти харчування
Вазелінна олія "харчова"
Е-905б
Петролатин (Petroleum Jelly)
вагітна
Е-905к
Нафта Wax
парафін
Е-906**
Бензойн Гум
Газолін
Е-908**
Рис латунний віск
Рис латунний віск
Е-909**
Спермацети віск
свінгери
Е-910**
Вокс Естерс
Віск етер
Е-911***
етилові ефіри жирних кислот
Жирні кислоти метилові ефіри
Е-912#
Монтанічні кислоти Естери
Монтанова кислота ефіри
Е-913**
Ланолін
ланолін
Е-914#
Оксидований поліетилен Кошик
Оксидований поліетиленовий віск
Е-916**
Кальцій Iodate
Кальцій iodate
Е-917**
Калій Iodate
Калій iodate
Е-918**
Окис азоту
Оксиди азоту
Е-919***
Нітросил Хлорид
хлорид азоту
Е-920
Л-Кишине
Л-цистеїн
Е-922**
Персульфат калію
персульфат калію
Е-923**
Аммоніум персульфат
Аммонійний персультат
Е-924б**
Кальцій Бромат
Кальцій бромат
Е-925**
Хлорін
хлор
Е-926**
Хлорін діоксид
хлор
Е-927б
Карбамід
карбамід
Е-928
Бензоіл Пероксид
Бензойл пероксид
Е-929**
Ацетон Пероксид
Ацетон перекис
Е-930
Пероксид кальцію
пероксид кальцію
Е-938#
Аргон
Аргонне
Е-939#
гелій
гелій
Е-940
Діхлордифторометану
Dichlorodifluoromethane, холодильник-12
Е-941
азот
азот
Е-942**
Оксид азоту
Оксид діазомону
Е-943а**
алене
Бутан
Е-943б* Ім'я *
Ісобутан
азобутан
Е-944***
Пропан
Пропан
Е-945**
Хлорпентан
Хлопентафтороетан
Е-946**
Октафторокіцетат
Октафторокіцетат
Е-948#
кицька
кицька
Е-950
Acesulfame Калій
Acesulfame калій
Е-951
Апартам
Апартам
Е-952
Кисломическая кислота і її солей Na і Ca
Кисломическая кислота і її натрію, калійних і кальційських солей
Е-953
Ізомальтітол
атомальтит
Е-954
Сахарін і його Na, K і Ca Salts
Сахарін і його натрієві, калійні та кальційські солі
Е-957*
Тагуматин
тагуматин
Е-959**
Неогеспердин дигідрохалкон
Неогеспердин Дігідрохалкон
Е-958
Гліцирин
гліцирин
Е-965
Maltitol (i) Мальтитол (ii) Мальтитол сироп
Мальтит, солодовий сироп
Е-966
Лактитол
лаціна
Е-967
Хилітол
христина белла
Е-999
Quillaia екстрактія
екстракт Quillaya
Е-1000* Ім'я *
Чолікова кислота
Холікова кислота
Е-1001* Ім'я *
Чолінні солі та ефіри
Шоколадні солі та ефіри
Е-1101
Протеази (i) Протеаза (ii) Папаїн (iii) Бромелайн (iv) Ficin
Протеази: (i) протеза (ii) папаїн (iii) bromelain (iv) фіцин
Е-1102
Глюкоза Оксидаза
оксидаза глюкози
Е-1103
Інвертази
інвертора
Е-1104
Ліпси
ліза
Е-1105* Ім'я *
Лізозин
Лізозин
Е-1200
Полідекстроз
Український
Е-1201
Полівінілпірролідон
Полівінілпірролідон
Е-1202
Полівінілполіпірролидоне
Полівініл поліпірролідон
Е-1404#
Оксидований крохмаль
Оксидований крохмаль
Е-1410#
Моностарч Фосфат
Монокрахмальфосфат
Е-1412#
Дистарх Фосфат
дикрахмальфосфат
Е-1413#
Фосфат Distarch Phosphate
Фосфат дікрахмальфосфат
Е-1414#
Ацетильований Distarch Phosphate
Ацетильований дікрахмальфосфат
Е-1420#
ацетильований крохмаль
Ацетильований крохмаль
Е-1422#
Ацетилований Distarch Adipate
Ацетилдикрахмальадіпат
Е-1440#
Гідрокси пропил Старч
Гідроксипропилкрачм
Е-1442#
Гідрокси Пропіле Дистарх Фосфат
Гідроксипропилдитрахмальфосфат
Е-1450#
Крохмаль натрію Октеніл Сукцинат
крохмаль
Е-1451#
Ацетильований Оксидований крохмаль [Примітка - це добавка розглядається і може бути включена в майбутні зміни до Директиви про неоднозначні добавки]
Ацетильований окислений крохмаль (примітка - це добавка під час обговорення і може бути включений в майбутній додаток до змішаних добавок Директива)
Е-1503* Ім'я *
Кастрова олія
Кастрове масло
Е-1505
Триетил Citrate
триетиловий цитрат
Е-1518
Гліцерил Триацетат (триацетин)
Гліцерил триацетат (триацетин)
Е-1520
Пропіленгліколь
пропіленгліколь
Е-1521* Ім'я *
Поліетиленгліколь
Код.
Головна
Ноти
Е-900
Діметилполізілоксан
Е-901
Бей віск, білий і жовтий
Можливі алергічні реакції
Е-902
свічник
Сама річ.
Е-903
Карнаубський віск
Видобуток пальмових дерев в Африці
Е-904
шемале
Витягується з комах. Можливі алергічні реакції
Е-905а
Вазелінна олія "харчова"
Е-905б
вагітна
Е-905к
парафін
Е-906**
Газолін
Е-908**
Рис латунний віск
Е-909**
свінгери
Е-910**
Віск етер
Е-911***
Жирні кислоти метилові ефіри
Е-912
Монтанова кислота ефіри
Е-913**
ланолін
Е-914
Оксидований поліетиленовий віск
Е-916
Кальцій iodate
Використовується для збагачення їжі з йодом
Е-917
Калій iodate
Сама річ.
Е-918**
Оксиди азоту
Е-919***
хлорид азоту
Е-920
Л-цистеїн
Е-922**
персульфат калію
Е-923**
Аммонійний персультат
Е-924а-б**
Кальцій бромат, натрію
Зареєстрований в Росії!
Е-925**
хлор
Е-926**
хлор
карциноген
Е-927б
карбамід
Е-928
Бензойл пероксид
Е-929**
Ацетон перекис
Е-930
пероксид кальцію
Е-938#
Аргонне
Е-939#
гелій
Е-940
Dichlorodifluoromethane прохолодно-12
Е-941
азот
Е-942*
Оксид діазомону
Е-943а Ім'я *
Бутан
Е-943б* Ім'я *
азобутан
Е-944*
Пропан
Е-945*
Хлопентафтороетан
Е-946**
Октафторокіцетат
Е-948
кицька
Е-950
Acesulfame калій
Е-951
Аспартама Цукор Настінте
величезна кількість побічних ефектів
Е-952
Кисломическая кислота і її натрію, калійних і кальційських солей
Замінник цукру. У Сполучених Штатах і Сполученого Королівства розглядається карциноген
Е-953
атомальтит
Е-954
Сахарін і його натрієві, калійні та кальційські солі
Замінник цукру. Обмеження на його використання в США, відповідно до деяких карциногенів
Е-957*
тагуматин
Замінник цукру природного походження
Е-959**
Неогеспердин Дігідрохалкон
Е-958
гліцирин
Е-965
солодовий сироп
Е-966
лаціна
Е-967
христина белла
Причини захворювання каменю нирок в лабораторних тваринах
Е-999
екстракт Quillaya
Посутність природного походження, викликає багату піну в вуглецевих напої, пиво
Джерело: gkh-topgraph.narod.ru/condiment.htm