Зимовий торт з лінгоном





Інгредієнт:

Тестування:

яйце 1st.

Цукор 1,5 ст.л.

Сіль - 1/4 ч.л.

Дріжджі швидко розчинні, сухі - 1,5 ч.л.

Молоко / вода 1st.

Борошно - 600 г (100 г для небесних і ще можна приймати тісто).

Рослинна олія - 2 ст.л.

Складання:

Брусника - 500г.

Цукор - 100 г. (за бажанням більше або менше).

Крохмаль - 2-3 ст.л. (в залежності від вологості ягідки).

Метод підготовки:

1,1 км Збийте яйце, додайте тепле молоко, розчиніть цукор і сіль в ній, додайте дріжджі і залиште опар, щоб піднятися. Про 15-20 хвилин.

2,2 км Додайте 1 ст.л. рослинного масла і просіяти через все борошно. Замісити тісто. Додайте ще 1 ст.л. рослинного масла і добре перемішайте тісто. Я люблю випічку м'яким, тому я зроблю тісто не крутим.

Залиште тісто, щоб піднятися в тепле місце протягом 1,5 годин.

3. У Як тільки тісто піднімається в обсязі близько двічі, ми починаємо вирізати тест.

4. У Для заливки змішати свіжо/змащену лушпиння (попередньо злити рідину) з цукром і крохмаль.

5. Умань Виготовляємо тісто, розподіляйте за формою, викладіть начинку і прикраситьмо при бажанні. Пиріжки люблять бути прикрашеними, тому що немає нічого більш красивого, ніж домашні кондитерські вироби!

6. Жнівень Випікайте торт в попередньо розігрітій до 180 С духовки до іржі кольору, близько 30-40 хвилин.

Джерело: www.7dach.ru