633
Золоті правила відмінного травлення
Для того, щоб бути здоровими і жити довго, важливо знати і враховувати час засвоювання їжі в шлунку. За словами лікарів, людина, яка, їсть, не враховує час травлення їжі, несе кілограми гниття їжі, заробляє багато захворювань і скорочує його життя. Для хорошого травлення слід враховувати такі ключові моменти:
- Недопустимий кинути в шлунок, як і в «пожежній коробці», продукти, які вимагають різного часу для травлення – це піддається додатковому і нерегульованому навантаження. Наприклад, блюдо з картоплі зі свининою буде засвоюватися близько 5-6 годин, в той час як окремо споживана картопля буде засвоюватися і підійти до кишечника в годину.
- Оптимально перемішати їжу в один раз травлення (забутий салат, яблука з грушами, морквою і буряковим соком) - це буде трохи розтягувати час перебування їжі в шлунку через складність вибору ферментів для обробки порівняно з мононутою. Цей варіант "змішувача" є найбільш ніжним для тіла.
- Крім масел, навіть в салатах, простягається час в шлунку через 2-3 рази, через вплив оксамитової їжі, і неможливість її раціональної обробки соками і ферментами.
- Не можна використовувати воду, чай і інші рідини, якщо є незбиране харчування в шлунку - це ви розвести шлунково-кишковий сік, ускладнити травлення їжі і збільшити навантаження на шлунково-кишковий тракт. Крім того, поряд з рідиною в кишечнику неминуче «стрибка» незбираних продуктів, які будуть гнилі або бродіння протягом тривалого часу в ньому.
- Якщо ви пити воду на порожньому животі, він відразу переходить в кишечник.
- Їжа ретельно - це також прискорює процес травлення через краще шліфування і початок обробки ферментів в порожнині рота.
- Їжа їсть білкової їжі тільки в теплій формі - теплої їжі в шлунку засвоюється близько 2-3 годин (який оптимальний час для розбиття білків), і тільки після цього надходить в тонкий кишечник, де триває стадія поломки поживних речовин з їжі.
- Холодна їжа в шлунку перетравлюється набагато швидше, тому білки не встигнуть засвоюватися нормально і відправляють прямо до дрібного кишечника, в результаті чого бактерії в м'ясних продуктах (протеїни) починають розмножуватися і викликати дискомфорт в шлунково-кишковому тракті (крова, гази, запор і т.д.).
Сайт: www.vremeni-perevarivaniya-pishhi-v-zheludke.html
