281
Креветки - ударні факти про вашу улюблену делікатність
Креветки, один з наших улюблених видів морепродуктів. Дуже смачний! Чому варто відмовитися від них?
Але в той час як наші продуктові магазини заповнюються пакетами дешевих заморожених креветок, процеси відбуваються за лаштунками, які ви не хочете торкнутися більше.
Як ви знаєте, більшість креветок давно захопили в морях і океанах, так як часто показані в рекламних оголошеннях, вони культивуються в прибережних басейнах, де жилети зановлюють воду і змивають відходи в море.
Ці басейни важко очищають, вони заповнюють великі дози різних хімічних речовин, включаючи сечовину, суперфосфати і дизель. Креветка лікуються пестицидами, антибіотиками (з них заборонені в розвинутих країнах), засобом для офортної риби, на основі хлору, натрієвого слампфосфату, коричневого і каустичного соду.
Габаритний зображення
У нас вже знищили 38% мангрових лісів світу, щоб забезпечити безперервний потік креветок в наші супермаркети, а пошкодження є постійним.
Не тільки мангрові ліси не регенеруються незабаром після виробництва, але всі навколишні райони стають відходами. За даними дослідження Яльського університету, промислове креветкове землеробство зробила деякі райони Бангладешу абсолютно незахищені: «Впровадження брекетської креветки води ... викликало масову ерозію грунту і екологічну кризу по всій області. й
«Щоб отримати 1 кг креветки, потрібно порізати 5 квадратних кілометрів мангрових лісів. У цьому випадку земля зазвичай виснажена протягом 10 років, і буде непристойним для наступних сорок років. Навіть дефорація з тваринництва є безпечніше, ніж креветки ферми, говорить Стівен Messenger.
Якщо ви ще встигли знайти дику креветку, яка була спіймана в кристалі чистої води морів і океанів, і вони, ймовірно, набагато більш здоровіше, то для навколишнього середовища це повна нічна гама. При ловленні кожної половини кілограма креветок глибокі носові пасови займають життя від 2 до 20 кг «бікатча» (необхідна риба, що причепа випадково гасить сітку). Траулінг, як бульдозінг цілого патч лісу, щоб зловити птахів одного виду. По-катач включає в себе акули, промені, зірочки, морські черепахи і багато іншого. В той час як креветки траулінгові рахунки за лише 2% світового рибного лову, він відповідає за третину світового по-катача. Вони просто перекидають його на борт.
Що стосується ризиків здоров'я, то більшість креветок не перевіряють на будь-які ГОСТи. Коли дослідники протестували імпортовану готову креветку, вони знайшли 162 окремих видів бактерій, стійких до 10 різних антибіотиків.
Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів. Або краще ще, просто зупинити вживання креветок. Стандарти виробництва не можуть змінюватися в будь-який час і купувати креветки тільки цементи цієї страшної системи, а виробництво навряд чи може змінюватися, якщо попит залишається на рівні струму.
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Фото: Телеграф.com.ua/zhizn/zdorove/2373742-shokiruyushhie-faktyi-o-magazinnyh-krevetkah.html
Але в той час як наші продуктові магазини заповнюються пакетами дешевих заморожених креветок, процеси відбуваються за лаштунками, які ви не хочете торкнутися більше.
Як ви знаєте, більшість креветок давно захопили в морях і океанах, так як часто показані в рекламних оголошеннях, вони культивуються в прибережних басейнах, де жилети зановлюють воду і змивають відходи в море.
Ці басейни важко очищають, вони заповнюють великі дози різних хімічних речовин, включаючи сечовину, суперфосфати і дизель. Креветка лікуються пестицидами, антибіотиками (з них заборонені в розвинутих країнах), засобом для офортної риби, на основі хлору, натрієвого слампфосфату, коричневого і каустичного соду.
Габаритний зображенняУ нас вже знищили 38% мангрових лісів світу, щоб забезпечити безперервний потік креветок в наші супермаркети, а пошкодження є постійним.
Не тільки мангрові ліси не регенеруються незабаром після виробництва, але всі навколишні райони стають відходами. За даними дослідження Яльського університету, промислове креветкове землеробство зробила деякі райони Бангладешу абсолютно незахищені: «Впровадження брекетської креветки води ... викликало масову ерозію грунту і екологічну кризу по всій області. й
«Щоб отримати 1 кг креветки, потрібно порізати 5 квадратних кілометрів мангрових лісів. У цьому випадку земля зазвичай виснажена протягом 10 років, і буде непристойним для наступних сорок років. Навіть дефорація з тваринництва є безпечніше, ніж креветки ферми, говорить Стівен Messenger.
Якщо ви ще встигли знайти дику креветку, яка була спіймана в кристалі чистої води морів і океанів, і вони, ймовірно, набагато більш здоровіше, то для навколишнього середовища це повна нічна гама. При ловленні кожної половини кілограма креветок глибокі носові пасови займають життя від 2 до 20 кг «бікатча» (необхідна риба, що причепа випадково гасить сітку). Траулінг, як бульдозінг цілого патч лісу, щоб зловити птахів одного виду. По-катач включає в себе акули, промені, зірочки, морські черепахи і багато іншого. В той час як креветки траулінгові рахунки за лише 2% світового рибного лову, він відповідає за третину світового по-катача. Вони просто перекидають його на борт.
Що стосується ризиків здоров'я, то більшість креветок не перевіряють на будь-які ГОСТи. Коли дослідники протестували імпортовану готову креветку, вони знайшли 162 окремих видів бактерій, стійких до 10 різних антибіотиків.
Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів. Або краще ще, просто зупинити вживання креветок. Стандарти виробництва не можуть змінюватися в будь-який час і купувати креветки тільки цементи цієї страшної системи, а виробництво навряд чи може змінюватися, якщо попит залишається на рівні струму.
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Фото: Телеграф.com.ua/zhizn/zdorove/2373742-shokiruyushhie-faktyi-o-magazinnyh-krevetkah.html
