Гранола або домашній муселі





Гранола - популярний американський сніданок варіант, який включає в себе вівсяні, горіхи, сухофрукти і мед, запечені в духовці до золотистої скоринки. При випіканні грекола періодично перемішують так, щоб вона розсипалася.

Гранола містить вітаміни і клітковина, і не містить штучних добавок, транс жирів і великої кількості цукру, таких як зберігання Мулесі. Ет-гранола краще з натуральним неперевершеним йогуртом, додаючи свіжі ягоди та фрукти. Ви можете скористатися здоровою закускою.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Секрети приготування домашньої граноли нескладні: потрібно взяти, як для каркаса, звичайного вівсяного, не миттєвого приготування. І температура випічки не повинна перевищувати 150-180 градусів так, щоб граната не спала, але рівномірно випікається.







Ще один великий плюс гранати полягає в тому, що його можна приготувати з горіхів, насіння і сухофруктів, які знаходяться в домашніх умовах. Не існує чіткого рецепта, все залежить від ваших смакових вподобань і фантазії. Моя версія яблунь-гранола проста і дуже смачна. Ви можете легко змінити його для себе, додати ті горіхи і фрукти, які вам подобається.





Продукція:

  • 300г вівсяний
  • 3 яблука (для яблучного пюре)
  • 50г мигдаль
  • 50 г лісового горіха
  • 50г клітки
  • 50г чорнослив
  • 50г сушений
  • 30г родзинки
  • 40 мл рослинної олії
  • 2 ч.л. меду
  • Кориця
  • 20г гіркий шоколад
р.



Яблука очистити від шкіри і серцевини і пюре в блендері. Наріжте горіхи ножем або подрібніть в розчині, але не дуже дрібно.





У мисці добре перемішайте крупу і горіхи, добре перемішайте. Рідкі інгредієнти в багатьох рецептах радять прогріти, але я спробую не нагрівати все ще, тому просто перемішати вершкове масло, яблучне пюре і мед, додати половину чайної ложки кориці. Все це залити вівсяною і добре перемішати. Обкладинка лотка з папером для випічки і розкладання отриманої суміші тонким шаром. Тепер в духовці нагрівають до 150 градусів і випікають протягом 30 хвилин. Кожен 10 хвилин, краще перемішати гранату, щоб вона крихта і не спалюється. Після цього додайте висушені плоди нарізати на шматочки до суміші і покласти ще 10 хвилин, щоб випікати. Вийняти її з духовки. Для солодкого зуба, готову гранату можна посипати тертим гірким шоколадом. Це смачно і корисно. Дядько! Тепер поставте охолоджену гранату в банках з герметично закритими чохлами і зберігайте її в холодильнику до 2 тижнів.











Джерело: thefork.by/granola-ili-domashnie-myusli/