334
Гречані млинці
Здоровий спосіб життя не є причиною, щоб дати радість. Як від млинців до Масляної. Так само млинці необхідно приготувати дієтичні - наприклад, гречки.
Інгредієнт:
- Борошно гречана 150г
- Вирізати борошно 100г
- Цукор 1 ст.л.
- Яйця 2 штук.
- Молоко 500 мл (1,5% жиру)
- Оливкова олія 70г
- Сіль 1 ч.л.
Смоктати в чаші гречки і брошки, цукор, сіль. Додайте яйця і 2-3 столові ложки молока. Вимити його ретельно. Наполягати молоко невеликими порціями 1-2 ложок - це дозволить уникнути грудок. Побачити все знову. Додати вершкове масло. До однорідності. Тісто буде досить рідким, але через 25-30 хвилин його загустить, дайте настоятися. Випікають млинці в сухій сковороді, заливають приблизно блюдо тесту (в залежності від діаметра сковорідки). Бон привіт! Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: fitfixed.com